Caso Practico E&J Gallo Winery

Caso práctico de E & J Gallo Winery.

REPORTE EJECUTIVO




Estructura organizacional


La capacidad de administración de los hermanos gallo, va mas allá de lo que se puede apreciar, podría decirse que para una empresa con el volumen descomunal de operaciones que realiza la vinatera gallo se requiere de una extensa y laboriosa estrategia, pero su avance y manera de realizarse comienzadesde su estructura, teniendo la perspectiva de un modelo de estructura mecánica, podríamos decir que cumple en su conjunto estas características.


Eficiencia


El manejo de los gallo al producir vino ha ganado dominio por la eficiencia con las que realizan cada operación, no solo producen vino si no que se aseguran de optimizar su participación en el mercado, cualquier cosa de la que sepueda sacar provecho Ernest y Julio sabrán como utilizar cada variable que se les presente, se podría decir que los hermanos gallo tienen la habilidad natural de actuar con rapidez y precisión cada vez que se le presente la oportunidad.


Centralización de la autoridad


Esta inmensa potencia de vino, se encuentra bajo las decisiones inapelables de los 2 hermanos, el manejo, desarrollo yadministración, todo esto se realiza bajo sus propias creencias, eso mismo podría ser una ventaja para los gallo ya que les permite desde cualquier perspectiva una visión mas amplia de la empresa.


Rígida organización


El perfil de la organización y de todas sus operaciones es inviolable, los estándares con los que deben realizarse deberán cubrir la calidad optima que Ernest y Julio buscan encada botella producida y así poder llevar al consumidor vinos de primera calidad, esto se hace notar en las estrictas normas particulares de cada acción, participando cuidadosamente en cada aspecto de la venta.


Especialización de tareas


La clara determinación de las actividades a realizar por cada miembro de la empresa mantiene un margen irrompible, desde el presidente o director hasta elobrero que se encarga de la tarea mas mínima pero no menos importante, Julio el presidente se encarga de dirigir la producción, mientras que Ernest se encarga de atraer al cliente a comprar productos gallo, aunque se mantenga ese margen de actividades hay un filtro que permite la perfecta combinación de los elementos.





Formalización de tareas


Como antes mencione cada tarea tienesus particularidades al momento de hacerlas, por eso mismo los hermanos gallo especifican de manera escrita, la mejor manera de hacerlo previendo toda situación posible.


Desde su producción hasta la manera de distribuirlo, todo esto como un requisito sin excepción para los nuevos vendedores de gallo, las exigencias pueden ser extremistas pero han asegurado hasta la fecha la mejor opción.Según su desarrollo organizacional.


En la vitivinícola gallo se combina una conformación empresarial y a la vez madura, ya que contiene aspectos de los 2 al enfrentarse a un mercado cambiante se propicia un desarrollo empresarial y al ser una empresa que hasta la fecha y con un largo periodo de vida se desarrolla en una organización madura.


A.- Empresarial


A-1 El único dueño decidetodo


Como había mencionado antes la vitivinícola gallo presenta una estructura de centralización de autoridad, la cual recae en los hermanos gallo impidiendo delegar poder a alguien mas o la participación en las decisiones importantes.


A-2 Decisiones reactivas


Ernest y Julio actúan según oportunidades, el cambio es rápido pero los hermanos Gallo van al mismo paso, sin dejar que seles adelante al rumbo encuentran nuevos caminos, como Ernest, el se aventuraba por varios pueblos sin saber precisamente lo que encontraría y aun así buscaba nuevos mercados a su alcance y disposición.


B.- Madura


B1.-Division del trabajo


Para lograr mayor eficiencia y orden en las labores del trabajo, por cada actividad se prefería una especialización para evitar el margen de...