Caso practico

INTRODUCCIÓN
Después del proceso de lectura y en general de sensibilización sobre el proceso de calidad en la vida de una fábrica es necesario familiarizarse con la historia del movimiento de la calidad y su historia.
OBJETIVO
Asesorar en la construcción de un plan de negocio en el marco de la filosofía de la Calidad sobre los hechos más destacados que caracterizan un procesoproductivo de la empresa y su propuesta estratégica. Cotidianamente, se entiende por producción a) adición de valor a un bien –producto o servicio-por efecto de una transformación para satisfacer necesidades o deseos de nuestros clientes, o b) la manera de comprender, simplificar, implementar, medir (reducción de tiempo, prueba de errores, eficiencia en el uso de equipos), mecanizar, automatizar,controlar y estandarizar un conjunto de actividades, sin embargo a lo largo del curso exploraremos la hipótesis según la cual la filosofía de la calidad es un asunto estratégico capaz de proporcionar a la empresa que la pone un practica, una ventaja competitiva, incluso más allá de simplemente garantizar estadios de supervivencia.
DIRIGIDO A: Estudiantes de la asignatura ProcesosProductivos

INSTRUCCIONES PARA DESARROLLO DEL TALLER
Para ello se desarrollaran dos ejercicios, el primero tratara de buscar pequeñas biografías de los autores más representativos de la filosofía de la calidad y las definiciones de algunos los términos más usados en el desarrollo y despliegue de sus políticas. En segundo lugar, usando la experiencia obtenida de las lecturas y videos examinadoshasta el momento elaborar una propuesta de negocio (oportunidad creada o no) desde la que se pueda integrar cada uno de esos términos. El primer ejercicio debe entregarse en Word y el segundo en ppt.

PAUTAS EJERCICIO No 1 AUTORES Y GLOSARIO
A continuación se relacionan algunos términos y nombres de gran importancia para el desarrollo del tema de la Filosofía de la Calidad Total

1.A.P.O: La administración por objetivos es un sistema dinámico que integra la necesidad de la empresa de alcanzar sus objetivos de lucro y crecimiento, con la necesidad del gerente de contribuir a su propio desarrollo.
2. Abastecimiento: El abastecimiento o aprovisionamiento es la función logística mediante la cual se provee a una empresa de todo el material necesario para su funcionamiento.3. Activity based Costing A.B.C: Es una herramienta que permite determinar la incidencia primero que tienen los elementos (insumos, productos comprados, productos consumidos o en stock) segundo vendidos o en stock sobre el inventario total. Se clasifica los materiales A,B o C por criterio y porcentaje. Sus usos son:
* Clasificar elementos por representatividad que tenga con respecto a ciertoparámetro
* comparar representatividad por distintos parámetros.
Utilizamos las herramientas ABC para análisis de inventarios, esta técnica es una adaptación de la ley de Pareto con el fin de poder analizar inventarios 80-20.
4. Análisis de Pareto: Es una regla que invento Wilfrido Pareto en 1906 para describir la distribución de riqueza, luego el economista Juran da a conocer la regladel 20-80. Significa que el 20% de algo es esencial y le 80% es trivial,
“El Análisis de Pareto es una comparación cuantitativa y ordenada de elementos o factores según su contribución a un determinado efecto.El objetivo de esta comparación es clasificar dichos elementos o factores en dos categorías: Las "Pocas Vitales" (los elementos muy importantes en su contribución) y los "Muchos Triviales"(los elementos poco importantes en ella)”
5. Aseguramiento de la calidad: Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas, implementadas en el Sistema de Calidad, que son necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un producto satisfará los requisitos dados sobre la calidad.
“Con el fin de estandarizar los Sistemas de Calidad de distintas empresas y sectores, y con algunos...