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Caso Pronaca

Antecedentes:

Empresa ecuatoriana dedicada a la producción y distribución de productos alimenticios en Ecuador y Colombia, fue fundada en el año 1979 como la fusión de las empresas INDIA, INCA e Indaves. La empresa cuenta con una junta General de Accionistas que se reúne de forma anual que nombra un Directorio que sesiona de forma trimestral, 16 Comités ejecutivosestratégicos.
La empresa INDIA fue fundad en el año 1957 por Lodewijk Jan Bakker en la ciudad de Quito, en el año 1958 Lodewijk Jan Bakker junto con su hijo Luis J. Bakker comienzan a incursionar en la actividad avícola en el Ecuador, en hacienda la hacienda “La Estancia” ubicada en la Provincia de Pichincha. En el año 1965 se funda la Incubadora Nacional Compañía Anónima (INCA) . En el año 1997 se conformala compañía Indaves con Harry Klein y otros socios. Además cumple con los certificados requeridos para su producción, los cuales son ISO 22000:5006, International Food Standar IFS6
BPM Buenas Prácticas de Manofactura.







Marcas:


Linea de productos
Estartegias:
Diversificacion de marcas, Pronaca al establecer sus marcas diversifica sus productos dándole así la oportunidad de abarcar todosu mercado. Ya que no todos los clientes tienen las mismas necesidades surge la idea como lo es el caso de Mr. Pollo que no solo utiliza un pollo entero como su producto final, es decir su linea de producto fue diversificado en varios sublineas de los cuales forman parte de sus derivados como son las salchichas, jamon, piezas de pollo, etc. Para dar más facilidad al cliente. Por otro ladotambien tenemos el caso de los mariscos pre cocidos que se encuentra en la categoría de Mr. Fish, gustadina, etc. y en si todos sus productos basados en las necesesidades de sus clientes y la facilidad de cocinarlos y adquirirlos.

Pronaca diversifica sus productos utilizando la estrategia de marca paraguas

La marca insignia de Pronaca, que a lo largo 30 años ha logrado un altísimoposicionamiento y es sinónimo de calidad para los consumidores. Mr. Pollo cambió el hábito de consumo artesanal por un producto faenado y empacado higiénicamente bajo estrictas normas de calidad tales como: HACCP y BPM y permite garantizar la entrega de producto fresco a todos sus clientes, sin romper en ningún momento la cadena de frío, vital en esta categoría, además ha logrado consolidar una gran redde distribución llegando a cubrir todas las provincias del país. En la actualidad Mr. Pollo ofrece al consumidor una gran variedad de productos nutritivos y saludables.

Mr. Chancho:

Comienza su ganadería en especificaciones técnicas, como el corte, color, tamaño, peso, nivel de grasa, el tipo de empaque, la crianza y los procesos de control presentes en toda la línea de producción, Mr. Chanchogarantiza que sus procesos cumplan con los estándares de calidad. Así, el consumidor de Mr. Chancho puede confiar en que siempre encontrará el mismo producto en el punto de venta.

Gustadina:

Ofrece al consumidor un importante portafolio de productos culinarios para la alimentación diaria de la familia, como salsas, mermeladas, arroz, aceite, ajíes, aderezos, aliños y postres de primera calidad.La marca Gustadina tiene un portafolio diferenciado para sus distintos canales de venta en donde sus presentaciones van de acuerdo a las necesidades de los consumidores y clientes que ofrecen servicio de alimentación al público.
Mr. Cook:
Desde hace algún tiempo, los alimentos pre cocinados y congelados son parte de nuestras vidas. Sin embargo, los hábitos de la actualidad han popularizado estetipo de productos, ya que la falta de tiempo para poder organizar una comida nutritiva y de gran sabor nos han acercado a ellos, Mr. Cook lidera esta categoría. Mr Cook ofrece al consumidor una variedad de : Hamburguesas de Res y Pollo, Pechuguitas Apanadas, Nuggets de Pollo, Alitas de Pollo BBQ , Dino Nuggets, Cordon Bleu, Pop Pollo, Croquetas de Pescado, Filete Apanado de Pescado, de primera...