Caso Protec Terminado

I. Para evaluar la condición actual se debe realizar un análisis de las fortalezas y debilidades, amenazas y oportunidades; tanto de las empresas que conforman el grupo una a una, como sobre el holding en su conjunto, en base a dicho análisis, se puede apreciar con gran claridad cuan relevante es la tecnología y los efectos que eventualmente se producirá el uso o no uso de esta.

LactinAnálisis Interno
FORTALEZAS
DEBILIDADES

Personal capacitado.
Fábrica no es automática semiautomática

Posicionamiento en el mercado, con una participación del 30% del mercado nacional
Escasa asignación de recursos para investigación y desarrollo


Tecnología en vías de actualización.
La calidad de sus productos aceptable y competitiva solo para producto nacional.

Mano de obra con experiencia
 
AnálisisExterno
OPORTUNIDADES
AMENAZAS

Mercado en crecimiento
Obsolescencia de equipos

Demanda constante del producto
Entrada de nuevos competidores.

Diversificación de productos.
Entrada de Productos sustitutos


En este caso la empresa Lactin, siendo la primera empresa de Protec, tiene como principal debilidad que no ha sido automatizada, lo cual se vuelve una situación más compleja considerando queuna de las principales amenazas es la obsolescencia de equipos.


Quesel

Análisis Interno
FORTALEZAS
DEBILIDADES

Experiencia en el rubro.
Solo el 10% de la mano de obra tiene estudios superiores.

Buen equipo de trabajo en la evaluación sensorial.
Escasa asignación de recursos para Investigación y Desarrollo.

Financieramente Saludable
Inexistencia de manuales de operación de equipos.

Variedadde productos.


Prestigio en el mercado.

Análisis Externo
OPORTUNIDADES
AMENAZAS

Mercado en crecimiento.
Productos sustitutos en el mercado.

Descentralización de la empresa.
Entrada de nuevos competidores.

Diversificación de productos
 Depende del proveedor de equipos para obtener información técnica de estos


En cuanto a Quesel, esta empresa destaca por la diversificación de productos, queen un mercado aun creciente puede significar grandes beneficios futuros, sin embargo, esto no podrá ser concretado mientras la empresa no cuente con mano de obra mejor calificada que la que actualmente tiene, además, el desarrollo de nuevos productos, requiere de un grado de inversión mayor en investigación y desarrollo.




Yoguet

Análisis Interno
FORTALEZAS
DEBILIDADES


No existe inducción ycapacitación formal

Existen estándares de calidad establecidos, especialmente los organolépticos.
Alta rotación de personal.

Envases atractivos
Lento impacto en mercado infantil.

Envases atractivos para el público.
No existe investigación y desarrollo.

No posee departamento de marketing formal.
Se contrata a personal recién egresado de estudios superiores sin experiencia.

Licencia Know how yde uso de marca conjunta de una empresa líder en el rubro.


Planta modernizada
Carencia de biblioteca propia especializada
Análisis Externo
OPORTUNDIADES
AMENAZAS

Modas dietéticas.
Entrada de nuevos competidores en el mercado

Mercado infantil
Productos sustitutos


Yoguet se ha preocupado por establecer estándares de calidad y su planta ha sido modernizada, por lo que una vez que supere lasdificultades generadas por la rotación de personal, y las nuevas contrataciones sean capacitadas adecuadamente, podrá aprovechar sus oportunidades de expansión diversificando sus producto, sin embargo esto será imposible sin invertir en investigación y desarrollo.


Jugos Cítricos S.A.

Análisis Interno
FORTALEZAS
DEBILIDADES

Principal empresa del holding.
Problemas con el envasado de los productos.Planta procesadora más grande de la región.
Falta de centro propio de Investigación y Desarrollo..

Maquinaria de alta tecnología a nivel mundial.
Alto poder de negociación de los proveedores.

Alianza estratégica con proveedores de tecnología de punta de Estados Unidos.
Su innovación depende de estudios externos.

Alianza estratégica para proveerse de tecnología de punta con la Universidad de...