Caso Ready To Eat Breakfast Industry In 1994
Páginas: 2 (286 palabras)
Publicado: 27 de octubre de 2011
¿Por qué la industria de Ready-to-Eat cereal ha sido un negocio tan rentable?
¿Qué cambios han llevado a la industria a una situación de “crisis”?
La industria de loscereales ha sido muy atractiva por muchas razones, ya que por muchos años se comportó como un oligopolio controlado por Kellogs y General Mills. Por ejemplo existen varioscostos de entrada que no son visibles a simple vista. Mucho más que la gran inversión necesaria en maquinarias de producción y marketing para lograr conseguir economías deescala, y así, poder competir con los 3 grandes, es la inmensa barrera que significa que Kellogs, General Mills y Phillip Morris hayan fortalecido sus relaciones con lossupermercados. Lo que obviamente se traduce en ventajas comparativas de acuerdo a las ventajas de distribución. Ya que estas marcas se adueñaron de las mejores posiciones en lasgóndolas.
Además es importante destacar el constante cambio de hábito alimenticio de la población, que ahora cada vez se inclina más por productos naturales, con muchosnutrientes, minerales y vitaminas. Lo que se traduce en un constante aumento de la demanda por cereales “RTE”
¿Por qué han sido las marcas propias (private labels) capaces deentrar a esta industria exitosamente? ¿Cómo difieren
la estructura de costos de los productores de marcas propias (private labels) y la de los productores del típico cereal demarca (branded cereal)?
Los altos precios de los 3 grandes han dejado un segmento del mercado sin ser atacado, lo que ha dado la posibilidad que surjan marcas propias delos supermercados con menores precios y con menor publicidad que ha logrado hacerse de la demanda del segmento con más elasticidad, es decir, con más sensibilidad al precio.
¿Qué cambios han llevado a la industria a una situación de “crisis”?
La industria de loscereales ha sido muy atractiva por muchas razones, ya que por muchos años se comportó como un oligopolio controlado por Kellogs y General Mills. Por ejemplo existen varioscostos de entrada que no son visibles a simple vista. Mucho más que la gran inversión necesaria en maquinarias de producción y marketing para lograr conseguir economías deescala, y así, poder competir con los 3 grandes, es la inmensa barrera que significa que Kellogs, General Mills y Phillip Morris hayan fortalecido sus relaciones con lossupermercados. Lo que obviamente se traduce en ventajas comparativas de acuerdo a las ventajas de distribución. Ya que estas marcas se adueñaron de las mejores posiciones en lasgóndolas.
Además es importante destacar el constante cambio de hábito alimenticio de la población, que ahora cada vez se inclina más por productos naturales, con muchosnutrientes, minerales y vitaminas. Lo que se traduce en un constante aumento de la demanda por cereales “RTE”
¿Por qué han sido las marcas propias (private labels) capaces deentrar a esta industria exitosamente? ¿Cómo difieren
la estructura de costos de los productores de marcas propias (private labels) y la de los productores del típico cereal demarca (branded cereal)?
Los altos precios de los 3 grandes han dejado un segmento del mercado sin ser atacado, lo que ha dado la posibilidad que surjan marcas propias delos supermercados con menores precios y con menor publicidad que ha logrado hacerse de la demanda del segmento con más elasticidad, es decir, con más sensibilidad al precio.
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