Caso red brand canners

Páginas: 3 (580 palabras) Publicado: 6 de mayo de 2011
EXAMEN PARCIAL DE TEORÍA DE DECISIONES

CASO: RED BRAND CANNERS

Es una compañía mediana dedicada a enlatar y distribuir diversos productos a base de frutas y vegetales, bajo distintas marcasprivadas en el oeste de EE.UU.

El 13 de setiembre el Sr. Mitchell Gordon, Vice-Presidente de Operaciones, llamó al Contralor, al Gerente de Ventas y al Gerente de Producción a una reunión paraanalizar juntos la cantidad de productos de tomate que enlatarían en esta temporada.
El Gerente de Producción, Dan Tucker informa:
He pasado al Departamento de Inspección a recoger el último cálculo de lacantidad de tomate que estaba llegando a la enlatadora, de acuerdo con este informe:
El tomate a $0.18 que estaba llegando solo el 20% de la cosecha fue de grado “A” de calidad y la porción restantede la cosecha de 3.000.000 libra de fue de grado “B”.
Gordon pregunta a Myers cuál sería de la demanda del producto estimado, éste le responde que podrían vender todos los tomates enlatados, puestoque la demanda esperada de jugo y puré estaba limitada (Anexo 1).

ANEXO 1: Pronóstico de la Demanda.
PRODUCTO | PRECIO DE VENTA POR CAJA | PRONÓSTICO DE LA DEMANDA (CAJAS) |
24-2 ½ TomatesEnteros | S12.00 | 800.000 |
24-2 ½ Jugos de Tomate | $13.50 | 50.000 |
24-2 ½ Puré de Tomate | $11.40 | 80.000 |

En Mayo, después de que Red Brand había limitado contratos en los que secomprometía a comprar la producción de los agricultores a un precio promedio de 18 centavos/libra.
Cooper, el Contralor, calculó la contribución de los productos de tomate y de acuerdo con ese análisis,comprobó que la ganancia incremental de los tomates enteros era mayor que la de cualquier otro producto de tomate (Anexo 2).
Tucker hizo comprender a Cooper que aunque poseían una gran capacidad deproducción, no les era posible producir tomates de calidad A dado que la cosecha adquirida no era suficiente (muy baja) y estaba limitada a 800.000 libras.
Myers vuelve a calcular la ganancia y llega a...
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