Caso Ritz
UNIVERSIDAD HISPANOAMERICANA
Escuela de Administración y Contaduría
Curso: Administración I
Actividad1 Caso The Ritz Carlton Hotels
Grupo # 6
María Isabel Rojas
Lorena Vega
María Vargas
José Pablo Ugalde
Profesor: Joaquín Solís
Octubre,2012
Introducción
La cultura organizacional que tenga una empresa, muchas vecesproviene o se practica desde sus antepasados, hay organizaciones que tienen tradiciones desde generaciones muy antiguas y les favorece hasta la actualidad. Esta tiene características que la definen, innovación y toma de riesgos, el tomar riesgos para beneficiar a la empresa, la estabilidad, la estabilidad depende de los cambios y decisiones que se tomen en una empresa, agresividad, la busca decooperativita por medio de los empleados, atención al detalle, que el gerente y empleados sean analíticos y precisos, orientación de resultados, relación de cómo se logran los resultados y como se enfocan, orientación de la gente, decisiones toman en cuenta los efectos sobre los participantes de la organización, orientación de equipos, orientar a un trabajo en equipo y dejar el individualismo.
The Ritzhotel practicaba una cultura desde generaciones antiguas y les resultaba de una manera muy factible, esta cadena de hoteles es muy conocida, aplicaba que su servicio con el cliente debía ser excelente, su lema explica todo lo que organización pretendía desarrollar, tomaba en cuenta cada una de las características de una cultura organizacional, la innovación vino con los cambios hechos a mediadosdel año 2006, la estabilidad, su preocupación por mantener feliz al cliente se la da, atención al detalle, que más que se preocupara porque sus huéspedes fuesen tratados como personas provenientes de la realeza. Así lograría el éxito que deseaba.
1) Consulte la figura 3-2, la información de este caso y describa la cultura de The Ritz Carlton. ¿por qué piensa que este tipo de culturapodría ser importante para un hotel de lujo? ¿Cuáles podrían ser las ventajas de una cultura como esta?
La cultura organizacional de The Ritz hotel, había tenido muchas características de una cultura organizacional tradicional. Cuando se escucha este nombre se nos viene a la mente es lujo, elegancia, la empresa espera que al oírse este nombre los clientes piensen en que en su empresa tienen unexcelente, inigualable y ejemplar servicio. Su lema es “damas y caballeros sirviendo a damas y caballeros”, han sido capacitados con estándares y especificaciones muy precisas, esto fue establecido por los fundadores de este hotel, y sus tradiciones y valores son frecuentemente repasados para asegurarse que el servicio que ofrecen los empleados sean de calidad, sin embargo a mediados del año 2006se dio un cambio muy drástico a lo que se practicaba anteriormente, ahora se espera que los empleados deduzcan que los huéspedes deben de estar felices, se dice que ahora la relación entre personal y huésped es más natural y relajada en lugar de parecer seguir un guión.
La cultura organizacional de The Ritz sigue muchas características de la cultura organizacional estándar, la atención aldetalle, donde los empleados eran precisos y analíticos, orientación, los gerentes se preocupaban por obtener buenos resultados, y con el cambio que se realizó hace pocos años se incluyó la características de innovación y toma de decisiones, donde alentaron a un cambio y a asumir riesgos.
Para un hotel de lujo el servicio y atención que se dé a los clientes debe ser de una calidad muy alta, estetipo de cultura, está muy bien implantada y utilizada, las personas que frecuentan estos lugares van en busca de comodidad y tranquilidad, al ser tratados de una manera en que se sientan en un ambiente agradable van a estar deseosos de volver a este lugar, y hasta puede ser recomendado por sus clientes, de lo contrario la empresa se ve afectada, porque el ingreso económico de la organización puede...
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