Caso Saxonville 27 04 2011

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h1Caso saxonville/h1
h4por edenvargas18 buenastareas.com/h4
CASO TAREA LA COMPANtildeIacuteA DE EMBUTIDO SAXONVILLEbr /
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1. iquestCuaacutel es la situacioacuten actualbr /
La empresa se dedica a la fabricacioacuten de embutidos y llevamaacutes de 70 antildeos en el mercado y para el antildeo de referencia (2005) refleja unas ventas de aproximadamente 1.5 billones de doacutelares. El 70 de sus ingresos operacionales proviene del producto Bratwurst, el 20 de los embutidos para el desayuno, el 5 el embutido italiano ldquoViviordquo y el 5 restante otros productos.br /
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Saxonville en el contexto que se plantea, se encuentraanalizando la posibilidad de alcanzar un incremento en sus ganancias, a partir del posicionamiento de una marca, sustentada en el nacionalismo Italiano, ldquoViviordquo o como una nueva marca. Lo anterior demanda esfuerzos en el campo de la investigacioacuten de mercados, que le permitan obtener el liderazgo en la categoriacutea de embutidos Italianos.br /
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Este anaacutelisis teniacutea comoreferencia el crecimiento de la demanda de embutido italiano en los antildeos 2004 y 2005, los cuales fueron equivalentes al 9 y 15 respectivamente, asiacute como el comportamiento de su marca ldquoViviordquo, el cual correspondiacutea con el crecimiento de la categoriacutea a la cual perteneciacutea. No obstante lo anterior, una de las principales dificultades radicaba en el cubrimiento delproducto, el cual solo llegaba al 16 de los grandes distribuidores.2. iquestCoacutemo se definioacute la metodologiacutea para la investigacioacuten Desarrolle una investigacioacuten y explique queacute comportamientos, factores demograacuteficos y estilos de investigacioacuten considera importantes y por queacutebr /
En primera instancia se contratoacute a Ann Banks para que desarrollara lainvestigacioacuten de mercado, a cuyo proceso se referiacutean como ldquoevaluar la oportunidad italianardquo y que teniacutea como base importante la investigacioacuten y desarrollo (ID) por parte del equipo seleccionado por Banks.br /
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Definida la problemaacutetica, Banks procedioacute a reunir datos secundarios, acerca del negocio del embutido y el comportamiento de las ventas por forma y sabor. Deigual manera se recopiloacute informacioacuten del equipo de trabajo vinculado al aacuterea de mercadeo y ventas. Con lo anterior Ann consideroacute que teniacutea gran parte de la informacioacuten, necesaria para definir el proceso de investigacioacuten para el posicionamiento de la marca y su respectiva socializacioacuten.br /
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Para proponer un plan de investigacioacuten, partimos de doselementos la situacioacuten de mercadeo a abordar, en este caso el lanzamiento y posicionamiento de un producto y lo que se pretende con la investigacioacuten, que para el caso de Saxonville, es conocer los factores criacuteticos relacionados con los consumidores que permitan orientar las acciones hacia el posicionamiento de la marca.br /
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Entrelos aspectos demograacuteficos que consideramosrelevantes para el estudio y que se obtendriacutean a partir del plan de investigacioacuten, tenemos la distribucioacuten por geacutenero si se tiene en cuenta que la mujer cabeza de familia, muestra una participacioacuten significativa en la decisioacuten de compra del producto.br /
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Partiendo de esta informacioacuten podriacuteamos indagar sobre los estilos de vida, en especial del...