Caso starbucks

Caso Starbucks
Ámbito del Negocio: Starbucks cafetería enfocada solo en bebidas gourmet hechas al momento y a la orden. A fines del año 1996 cuenta con más de 1.000locales retail en 32 mercados a lo largo de Norteamérica y 2 tientas nuevas en Tokio, Japón. Con más de 20.000 empleados.
Objetivo Estrategico: Posicionar a Starbucks como elprincipal proveedor de los cafés mas finos del mundo, proporcionar a nuestros clientes y empleados una experiencia inspiradora que enriquezca su día a día.
Estrategia: Unidadestrategia de negocio:
¿De qué manera puedo generar ventajas competitivas para superar a mis competidores?
Ofrecer café de alta calidad en un ambiente cómodo y acogedor.Habilidades y recursos requeridos: Diferenciacion
Servicio de Excelencia
Atencion Amable y Personalizada
Higiene, Funcionalidad
Servicio orientado a la con caféProductos de alta calidad
Requerimientos Organizativos: Diferenciacion
Capacitacion del personal
Innovacion de sus productos
Personal creativo (diseños de locales)Homogeneidad en las tiendas
4 fases de la planificación
-formulacion de objetivos organizacionales a ser alcanzados: Creacion de una logística de talla mundial y fabricaciónorganizada.
-analisis interno de las fuerzas y limitaciones de la empresa: fuerte apoyo a los empleados de la empresa, preocupados en la capacitación del rubro al cualpertenecen.
-analisis externo del medioambiente: tiene un mercado hetereogeneo ofreciendo un mayor surtido de café promrando granos en america latina, cuenca del pacifico y africaoriental.
-formulacion de alternativas estratégicas: para alcanzar nuevos grupos de clientes, introdujo carros o quioscos de café espresso patentando el coffe cart.