Caso starbucks

Páginas: 4 (796 palabras) Publicado: 19 de marzo de 2012
Definición del problema.

El principal problema que presenta Starbuck radica en que un buen porcentaje de sus clientes no percibe de manera sostenida la satisfacción de sus expectativas dentro desus establecimientos.
Este dato está basado en los resultados de un estudio de mercado realizado recientemente, este dato resulta ser algo inesperado ya que la empresa ha tenido un crecimientosostenido en los últimos diez años.

Análisis de la situación.

Starbuck da inicio como una cafetería modesta donde expendían café en grano y café Premium en taza , Al cabo de unos años ponen enmarcha un plan de expansión con la idea de ofrecer al ciudadano americano un ”tercer lugar” en sus vidas, después de su hogar y su sitio de trabajo.

Starbucks es considerada como una empresa deservicios que cambio el simple hecho de consumir café, transformo este hecho cotidiano para muchos en una ”experiencia”, donde el relajarse en compañía de los amigos con una tasa de Caramel Macchiato osimplemente solo con un Espresso era obligatorio hacerlo en uno de los tantos locales de la compañía.

El grueso de los clientes historicos de Starbucks esta bien definido como el de la mujeradinerada, de buena educación y edades comprendidas entre los 24 y 44 años de edad. En algunas de sus tiendas del sur de California sus clientes son hispanos y en California los Cubano Americanos.

Lacompañía emplea a mas de 60000 colaboradores o socios a nivel mundial, gran parte de ellos son asalariados por hora, para el fundador de starbuck el personal era parte importante en su empresa, estesostenía que para poder satisfacer a los clientes primero deben estar satisfechos los empleados y convertirlos en parte activa de la misma. Los colaboradores contaban con beneficios muy por encima de losestándares de las compañías similares. La compañía fomentaba la promoción de sus mismas filas donde para ser gerente de distrito primero debes ser gerente de local y para llegar a gerente de local...
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