Caso Starbucks
Páginas: 3 (622 palabras)
Publicado: 8 de noviembre de 2014
Reporte de Lectura
Autor: Youngme Moon John Quelch
Sesión:
Fecha: 03 de Noviembre 2014
Páginas: 22
Preguntas del Caso II Starbucks: Brindando servicio al cliente
1. ¿Cuál es laenseñanza que te deja el caso?
Que lo importante es nunca dejar de lado al cliente, sus necesidades y expectativas, ya que puede ser que tengan una percepción diferente del negocio a la que tienen losque lo dirigen, se puede pensar que estamos cubriendo sus expectativas y la sorpresa puede ser que no. Se debe mantener la conexión entre satisfacer a nuestros clientes y hacer crecer al negocio2. ¿Te gusto el caso? (si, no, porqué?)
Sí, nos gustó el hecho de que te explica cómo es que el negocio fue creciendo, cómo se fue desarrollando, el control de los estándares de calidad,distribución y logística que se hace de forma directa con personal de Starbucks y preocupándose por dar el mejor servicio posible, en cuanto a tiempo, limpieza y presentación de los establecimientos.
3.¿Qué aplicaciones consideras que tenga la lectura?
Se debe siempre buscar la innovación, el crecimiento y la inversión para desarrollar nuevos productos y negocios dentro del negocio del café, sinsacrificar frescura y calidad pero lo más importante nunca dejar de lado a nuestros clientes y sus necesidades, ellos son los que hacen crecer a la empresa al presumir de forma indirecta en cada vaso quecompran que marca de café consumen.
4. ¿Cuál es el Negocio de la empresa ?
La venta minorista de café, como extras: (pasteles , zumos, bebidas refrescantes, equipamiento relacionados con elcafé y en algunas tiendas bocadillos y ensaladas hasta CD´s)
5. ¿Quién es su cliente ?
Gente bien educada, para clientes de cuello blanco (con sesgo femenino) de entre 25 y 44 años. Sólo hayque ir a un Starbucks y te das cuenta que la mayoría de las personas en la cafetería son mujeres. Sus clientes más asiduos van 18 veces y los típicos los visitan sólo 5.
6. ¿Cuál es el valor...
Reporte de Lectura
Autor: Youngme Moon John Quelch
Sesión:
Fecha: 03 de Noviembre 2014
Páginas: 22
Preguntas del Caso II Starbucks: Brindando servicio al cliente
1. ¿Cuál es laenseñanza que te deja el caso?
Que lo importante es nunca dejar de lado al cliente, sus necesidades y expectativas, ya que puede ser que tengan una percepción diferente del negocio a la que tienen losque lo dirigen, se puede pensar que estamos cubriendo sus expectativas y la sorpresa puede ser que no. Se debe mantener la conexión entre satisfacer a nuestros clientes y hacer crecer al negocio2. ¿Te gusto el caso? (si, no, porqué?)
Sí, nos gustó el hecho de que te explica cómo es que el negocio fue creciendo, cómo se fue desarrollando, el control de los estándares de calidad,distribución y logística que se hace de forma directa con personal de Starbucks y preocupándose por dar el mejor servicio posible, en cuanto a tiempo, limpieza y presentación de los establecimientos.
3.¿Qué aplicaciones consideras que tenga la lectura?
Se debe siempre buscar la innovación, el crecimiento y la inversión para desarrollar nuevos productos y negocios dentro del negocio del café, sinsacrificar frescura y calidad pero lo más importante nunca dejar de lado a nuestros clientes y sus necesidades, ellos son los que hacen crecer a la empresa al presumir de forma indirecta en cada vaso quecompran que marca de café consumen.
4. ¿Cuál es el Negocio de la empresa ?
La venta minorista de café, como extras: (pasteles , zumos, bebidas refrescantes, equipamiento relacionados con elcafé y en algunas tiendas bocadillos y ensaladas hasta CD´s)
5. ¿Quién es su cliente ?
Gente bien educada, para clientes de cuello blanco (con sesgo femenino) de entre 25 y 44 años. Sólo hayque ir a un Starbucks y te das cuenta que la mayoría de las personas en la cafetería son mujeres. Sus clientes más asiduos van 18 veces y los típicos los visitan sólo 5.
6. ¿Cuál es el valor...
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