Caso Starbucks
Páginas: 2 (308 palabras)
Publicado: 29 de septiembre de 2015
Caso Starbucks
DATOS IMPORTANTES
Starbucks fundada el 30 de marzo de 1971 por : Gordon
Bowker, Jerry Baldwin, Zev Siegl. En Seattle EEUU.
Originalmente en el mercado del café de grano.
Misión :Inspirar y nutrir el espíritu humano, solo una
persona, un vaso y un barrio al mismo tiempo.
Cuál es la Estrategia
Diferenciación.
Propuesta de valor
•
Producto premium, un café de excelentecalidad.
Una gran variedad de productos ejemplo:
espresso tradicionales, Frappuccino, café brewerd , etc y también
café en grano.
•
Un gran servicio enfocado al
cliente. (amistoso, educado,
rápido,etc).
•
El lugar físico, un ambiente limpio,
acogedor y ubicado en lugares
de alta concurrencia de público.
•
¿Por qué han declinado las evaluaciones de
satisfacción de los clientes?
Starbucks secentró mas en el crecimiento del negocio tanto en
EEUU como en el resto del mundo, dejando de lado lo central de su
propuesta y modelo de negocio que era la satisfacción del cliente.
Esto fue generandoconflictos entre la calidad del producto y la
atención al cliente:
Comportamiento del consumidor, sus necesidades con el tiempo
iban cambiando.
¿Por qué han declinado las evaluaciones desatisfacción de los clientes?
Complejidad en las operaciones del trabajo:
Los socios (empleados), mientras mas variedades de café tenia la
compañía, mas eran los pasos por cada café y mayor eran los
tiemposde capacitación. Lo que repercutía negativamente en la
atención al cliente.
Cliente ideal de Starbucks desde un
punto de vista de rentabilidad
Aquellos que visitan mas de ocho veces por mes
unlocal.
Para starbucks un buen
cliente visita de dos hacia arriba.
ANÁLISIS SEGMENTO OBJETIVO
Perfil Demográfico
.- Edad: Entre 25 y 44 años de edad
.- Sexo: Preferencia femenino
.- Ingresos:Superior a US$80.000
.- Nivel educacional: Educación superior
.- Nivel Socioeconómico: ABC1
.- Residencia: Sector Urbano
Perfil Psicográfico
.- Personas que buscan comodidad, estatus, pasar un...
DATOS IMPORTANTES
Starbucks fundada el 30 de marzo de 1971 por : Gordon
Bowker, Jerry Baldwin, Zev Siegl. En Seattle EEUU.
Originalmente en el mercado del café de grano.
Misión :Inspirar y nutrir el espíritu humano, solo una
persona, un vaso y un barrio al mismo tiempo.
Cuál es la Estrategia
Diferenciación.
Propuesta de valor
•
Producto premium, un café de excelentecalidad.
Una gran variedad de productos ejemplo:
espresso tradicionales, Frappuccino, café brewerd , etc y también
café en grano.
•
Un gran servicio enfocado al
cliente. (amistoso, educado,
rápido,etc).
•
El lugar físico, un ambiente limpio,
acogedor y ubicado en lugares
de alta concurrencia de público.
•
¿Por qué han declinado las evaluaciones de
satisfacción de los clientes?
Starbucks secentró mas en el crecimiento del negocio tanto en
EEUU como en el resto del mundo, dejando de lado lo central de su
propuesta y modelo de negocio que era la satisfacción del cliente.
Esto fue generandoconflictos entre la calidad del producto y la
atención al cliente:
Comportamiento del consumidor, sus necesidades con el tiempo
iban cambiando.
¿Por qué han declinado las evaluaciones desatisfacción de los clientes?
Complejidad en las operaciones del trabajo:
Los socios (empleados), mientras mas variedades de café tenia la
compañía, mas eran los pasos por cada café y mayor eran los
tiemposde capacitación. Lo que repercutía negativamente en la
atención al cliente.
Cliente ideal de Starbucks desde un
punto de vista de rentabilidad
Aquellos que visitan mas de ocho veces por mes
unlocal.
Para starbucks un buen
cliente visita de dos hacia arriba.
ANÁLISIS SEGMENTO OBJETIVO
Perfil Demográfico
.- Edad: Entre 25 y 44 años de edad
.- Sexo: Preferencia femenino
.- Ingresos:Superior a US$80.000
.- Nivel educacional: Educación superior
.- Nivel Socioeconómico: ABC1
.- Residencia: Sector Urbano
Perfil Psicográfico
.- Personas que buscan comodidad, estatus, pasar un...
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