caso starbucks

UNIVERSIDAD INTERAMERICANA DE PANAMÁ
DIRECCIÓN ESTRATEGICA



GREGORIO A. HERRERA G.




CASO N° 2

TEMA “STARBUCKS”







PROF. DARÍO RAMOS




2016


ANALASIS DEL CASO STARBUCKS.

1. HECHOS RELEVANTES





































2. Objetivos
Establecer la mayor cantidad de tiendas a nivel mundial.
Desarrollar diseños dentro de cada tienda que permitan crear un ambienteconfortable y adecuado para el cliente e identificar su servicio con la competencia.
Capacitar y entrenar a los empleados con los mejores programas de contrataciones y capacitación.
Mantener el aumento en las ventas y en el rendimiento sobre el capital invertido.

3. Problema Central o principal
Fuerte competitividad en los nuevos mercados locales en los que ingresa el producto, ya que las costumbres yculturas afectan en la aceptación o preferencia de un cliente.

4. Problemas Secundarios
Negocio enfocado a un nicho de mercado con alto nivel económico.
Costos de producción muy elevados.
Alianza estratégica.
El precio elevado de los productos.
Pocas importancia a los clientes no frecuentes.

5. Análisis FODA
Fortalezas
a. Fuerte mercado financiero a nivel mundial e imagen prestigiosa
b. Personalaltamente capacitado y entrenado en el área de servicio al cliente.
c. Excelentes ubicaciones del mercado.
d. Servicio y atención personalizados.
e. Ofrecen una gran variedad de productos.
f. Creatividad, iniciativa, conveniencia y calidad.
g. Los esfuerzos de mercadotecnia se centran en crear un estilo de vida.
h. Tecnología eficiente y capaz de contribuir con el servicio al cliente.Oportunidades
a. Expandirse en nuevos mercados fuera de Estados Unidos y baja competencia.
b. Atraer clientes nuevos por el fuerte impacto de la marca.
c. Innovación de nuevos diseños y mejor calidad en el mercado.
d. Mantener alianzas estratégicas con muchos países.
e. Captar lealtad en la experiencia de consumir el producto.
f. Mejoran las ventas en el 2006 y crecer el mercado del café.
g. Creación denuevas tiendas que mejoran ventas.
Debilidades
a. Precios excesivamente altos para algunos mercados.
b. Centrados en un solo target, no se presenta en mercados populares.
c. Falta de planteamiento estratégico que permita posicionar a Starbucks como un proveedor de café finos.
d. Falta de productos variados, poseen un menú limitado.
e. Producto de lujo sustituible.



Amenazas
a. Recesión (Inflación)b. Influencias por fenómenos naturales.
c. Alza del precio en el café
d. Gran cantidad de competidores.
e. Crisis económicas en los países que se encuentra la compañía situada.
f. Expansión muy agresiva.

6. Preguntas de análisis del caso.
Identifique los recursos, capacidades y competencias distintivas de Starbucks.
a. Recursos:
- Sus productos representan calidad.
- Trabajadores altamentemotivados.
- Maquinaria, equipos y tecnología eficiente y capaz de dar un buen servicio.
- Posee una alta cantidad de locales en todo el mundo.
- Valor agregado a todos sus servicios.
- Innovación y creatividad.
b. Capacidades:
- Ofrecen experiencias y técnicas a sus colaboradores para la elaboración de café de alta calidad y ofrecen capacitaciones para mantener una buena atención alcliente.
- Buena relación entre clientes y colaboradores.
- Manejo adecuado del ambiente.
- Starbucks ofrece un lugar donde disfrutar del tiempo libre para conocer amistades, relajarse y tener la idea de estar en reuniones.

c. Competencias distintivas
- Estudios demográficos que permiten evaluar la mejor ubicación estratégica de locales.
- El mejor servicio al cliente.
-Los mejores productos.
-Elmejor ambiente de trabajo.

¿Cómo se traducen los recursos, capacidades y competencias distintivas de Starbucks en un desempeño financiero superior?
Para que una empresa genere ventas de 7, 800 millones de dólares y tenga utilidades mayores a 540 millones de dólares, debió tener estrategias agresivas de mercado, además de tener un producto de calidad y aceptado por los clientes, eficiencia en...