Caso Starbuks




CASO STARBUCKS






GERENCIA DE MERCADEO





Integrantes: Gustavo Villasmil
Alexander Rodriguez
Santiago Zamudio
Sofía Cely
Olga Lucia Ortegón



Grupo: Tres



Gerencia Comercial Grupo II
Junio 21 de 2013


PREGUNTAS ANÁLISIS DEL CASO

1. Utilice todo el espectro de las variables de segmentación para describir la manera en que Starbucks segmentó y cubrióinicialmente el mercado del café.
Starbucks comenzó segmentando primero en un solo país que era estados unidos más precisamente en Boston, empezó atendiendo a personas de clase alta, más educados que un americano promedio, gente que tuviera el tiempo para poder tomarse un café sin afán, buscaban atender personas que buscaran un lugar agradable distinto a su casa a su trabajo ya que este lugarsería tan cómodo para el cliente que pudiera visitarlo más de una vez al día creando la experiencia Starbucks quería fidelizar este tipo de clientes. Según la lectura el mayor número de clientes clasificados eran mujeres entre los 22 y 44 años de edad pero quería que no importara el género.

2. ¿Qué cambio primero: el cliente de Starbucks o la experiencia Starbucks? Explique su respuesta analizandolos principios del marketing meta.

Definitivamente lo que cambio primero en el caso fue la experiencia Starbucks, el crecimiento acelerado y la ambición de penetración de mercado a partir de apertura de nuevas tiendas, las utilidades años tras año y un poco el ego de la organización, segó las directivas en lo que estaba ocurriendo con sus clientes. La excesiva demanda fue cambiando unaexperiencia orientada al cliente y a la personalización del servicio hacia este (Cafetería de barrio) por simplemente una tienda de café de forma masiva; tanto así que el mismo cliente dejo de ser usuario de la tienda para convertirse en un transeúnte que compraba café y lo tomaba fuera del local.
El marketing meta está orientado y tiene como objeto la satisfacción de las necesidades del cliente a travésde un esfuerzo en este caso de Starbucks para un mercado que lo está demandando. La problemática puntual del caso se centra en el cambio del cliente Starbucks como consecuencia de la experiencia ofrecida inicialmente por la cadena de café. El negocio pasó de ser un servicio diferenciado ofreciendo realmente una experiencia a un lugar donde simplemente vendían un café a un costo elevado queadicionalmente tiene en su contra la contracción económica del mercado.

3. Según las variables de segmentación, ¿De qué manera segmenta y cubre Starbucks el mercado del Café?

CONSUMIDOR TIPICO INICIAL
DEMOGRAFICAS
Sexo: Hombres y principalmente mujeres
Edad: Entre 24 y 44 años
Etnia: Caucásico
Educación: Profesionales
Ingresos: Altos

GEOGRAFICAS
Circunvecinos de paso ya sea de la casaal trabajo, cerca a la oficina o del trabajo a la casa donde haya una tienda Starbucks.
Clientes de las tiendas de abarrotes que deseen llevar café instantáneo a casa.
Clientes de las tiendas de abarrotes que deseen llevar café con sabor (ground flavored) a casa.

PSICOGRAFICAS
Estilo de vida

Consumidor típico inicial: Personas con ingresos altos que deseen pasar un buen rato en la tienda,conocido por el barista del sitio, profesionales los cuales buscan identidad de marca.
Consumidor nuevo Actual: Personas de ingresos medios que buscan un buen café a medida de su tiempo que poseen prisa y no son clientes frecuentes de la tienda.

Motivo de compra:
Consumidor típico inicial: Identidad de marca, ambientación, reconocimiento por parte del Barista, precio del producto.Consumidor nuevo Actual: Agilidad, accesibilidad, rapidez en el servicio.

PORQUE LO CONSUME
Gusto por las bebidas de café
La experiencia de estar en un sitio agradable
Necesidad de agilidad para recibir su bebida
Un sitio de reunión de amigos, trabajo, negocios o lectura de un libro

BENEFICIOS

Las bebidas de café contienen antioxidantes
Necesidad de pertenecer a un grupo
Identidad de...