Caso Starwood
Preguntas
1.- ¿Cuáles son los principales insumos y productos asociados con el nuevo proceso de planificación de reuniones de Starwood?
Insumos:Habitaciones
Salones de Reuniones
Organizador de eventos
Conserje estrella
Tecnología
Alimentos y Bebidas
Productos:
Comunicación con los hoteles y marcas a través deradioteléfonos Nextel
Eventos realizados
Contratos Estandarizados
Uniformidad en las marcas de los hoteles de Starwood
2.- ¿Cómo Interacciona el proceso de planificación de reunionesde Starwood con los siguientes procesos central de los hoteles?
a) Relación con los cliente (internos y Externos)
Con los clientes internos; el hotel tiene contratado aplanificadores que se encargaran de los eventos lo cual le brindara información necesaria al conserje lo que requiere para realizar los eventos y asu vez el conserjeestrella se relaciona con los demás empleados para la disponibilidad de los salones, banquetes y limpieza y con los clientes Externos; el cliente que adquiere el producto y/oservicio tiene una relación directa en el proceso ya que él es el que necesita que se lleve a cabo la reunión o eventos.
b) Desarrollo de nuevos servicios o productosCon la creación del nuevo programa Starwood Preferred Planner cada hotel ahora tiene la misma documentación para poder planificar sus reuniones compartiendo documentos y asímejorar el servicio de atención, satisfaciendo las necesidades de los clientes.
c) Surtido de pedidos
En las reuniones se asignan un conserje estrella el cual seencargara de proveer y satisfacer las necesidades del planificador durante los eventos organizados.
d) Relación con los proveedores
Al realizar encuestas sobre los objetivos
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