Caso Stew Leonards

Páginas: 10 (2298 palabras) Publicado: 11 de febrero de 2013
Mtra. Patricia Marcela Carpinteyro Gómez. ECoaching Gestión Consultoría. Estudio de casos. Actualización y diseño. Agosto 13 del año 2003.

http://www.stewleonards.com

SOLO QUE HAYAS VIVIDO EN UNA CUEVA DURANTE LOS ÚLTIMOS CINCO AÑOS, serías capaz de no encontrar la mantequilla en Stew Leonard’s Dairy. Aquí hay un tipo con una tienda en la salida de la 1-95 Road, en Norwalk, Connecticut. Yaunque en realidad, es una gran tienda físicamente, no vende una línea extensa de abarrotes. Vende sólo 750 artículos en comparación con los 10,000 o 15,000 de un supermercado típico; sin embargo, todo el mundo desde Tom Peters (Gurú en Liderazgo y Management) hasta Ripley’s (aunque usted no lo crea) le han hecho publicidad al gran trabajo que Stew y sus colaboradores han hecho en lo que al clientese refiere. ¿Adivine que? Tiene razón. Llámelo simple, llámelo folklórico, llámelo como quiera; Stew Leonard’s es la lechería más grande y exitosa del mundo. Las ventas son ya casi 100 millones de dólares al año, aproximadamente 2 millones de dólares a la semana (más de lo que un supermercado típico tiene en su inventario). El volumen de venta por pie cuadrado es aproximadamente 10 veces superioral nivel de los supermercados convencionales. El Food Marketing Institute estima que 100 millones en ventas es lo normal para una cadena de diez supermercados. Las utilidades por pie cuadrado son de 250 dólares, según la revista de Boardroom Reports; es obvio que la familia Leonard logra algo digno de atención a este aspecto. La Revista Fortune en el 2002, nombra a Stew Leonard’s Dairy como entrelas 100 mejores compañías para trabajar en América. También, las corporaciones como WalMart y Microsoft tienen un gran reconocimiento de prestigio. La filosofía de Stew Leonnard’s Dairy: “Cuida a tus empleados, que ellos cuidarán de tus clientes”, le ha permitido ganar su vigésimo segundo debut como una de las mejores empresas para trabajar en América. “Sus empleados disfrutan su trabajo”, lo queha permitido a los Stew ganar cerca de 260 millones de dólares en un año. La categoría anual de las 100 mejores empresas de la Revista Fortune está basada en su mayor parte, en la retroalimentación de sus empleados así como también en la evaluación de su cultura organizacional, compensaciones, entrenamiento y la razón de su valor. Stew Leonard’s fue la segunda en su categoría.

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Mtra.Patricia Marcela Carpinteyro Gómez. ECoaching Gestión Consultoría. Estudio de casos. Actualización y diseño. Agosto 13 del año 2003.

La roca de tres toneladas que está enfrente de la tienda nos ofrece la explicación del porqué sucede todo esto. Grabada en esta roca esta toda la filosofía del negocio del Sr. Stew Leonard’s que él acredita a un curso en Dale Carniege que tomó cuando tenía 20 años.Veamos la inscripción grabada en la piedra. Regla 1. ¿El cliente siempre tiene la razón! Regla 2. “Si el cliente alguna vez se equivoca, vuelve a leer la regla número 1”. La verdad es que el cliente no siempre tiene la razón, y Stew lo sabe. Algunas veces el cliente está 100% equivocado. El punto es que aun cuando esté equivocado su personal lo tratará como si estuviese en lo correcto. El éxito deStew Leonard’s es el resultado de algo mas complejo que la sola identificación de lo que esta bien o lo que esta mal, y el calcula que su cliente habitual gasta alrededor de 100 dólares a la semana en su tienda. Multiplica eso por cincuenta semanas al año (mantiene los números limpios y da la oportunidad para unas vacaciones familiares ocasionales), después ese total por diez años y concluye queese cliente se convierte en un activo con valor de 50 000 dólares. De pronto, regalar galletas y helado, a la gente que ha estado esperando cinco minutos en la cola antes de pagar durante las horas pico, cobra sentido. La familia Leonard se preocupa de mantener, por lo menos veinte de las treinta cajas de la tienda abiertas todo el tiempo para que normalmente los clientes no tengan que esperar....
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