caso tallarini


CASO TALLARINI
El Sr. Boitano es un ingeniero industrial, de ascendencia italiana, que desea incursionar en un nuevo negocio. Por años, su familia se dedicó a potenciar su cadena de panaderíashasta alcanzar una posición exitosa en el mercado limeño. Sin embargo, él piensa que ha llegado el momento de ampliar el negocio de la familia.
El Sr. Boitano está analizando la posibilidad de abriruna empresa orientada a la producción de fideos, para lo cual le solicita a usted, como estudiante del último año de Administración de Empresas, lo apoye en lo siguiente:

1.- EL ANÁLISIS FORD DE LANUEVA EMPRESA. PARA ELLO TOME EN CONSIDERACIÓN LAS CARACTERÍSTICAS DE SU ACTUAL NEGOCIO.

FORTALEZAS:
Imagen y posicionamiento de la cadena de panaderias que pueden servir de base para ellanzamiento de su nuevo producto.
Ubicación del local en el que cual se vendera el producto.
Al contar con una cadena de panaderias, tiene mayor posibilidades de obtener creditos en entidades financieras.
Elcapital necesario para empesar la nueva empresa.
La ayuda de la familia y de las personas que ayudaron a tener éxito en la cadena de panaderías.
El producto, de facil consumo.

OPORTUNIDADES:
Elconocimiento de los proveedores con los que trabajo en la cadena de panaderias.
Los clientes ya comprometidos con la empresa, a las que se les puede ofrecer y vender el producto.
Venta de productoscomplementarios como salsas o cremas para pasta.

DEBILIDADES:
En un inicio falta de capacidad para atender pedidos grandes (supermercados).
Altos costos de la nueva mano de obra (capacitaciones)y de la nueva maquinaria para la produccion.


AMENAZAS:
Aparición de competidores en la zona
La competencia puede mejorar la calidad del producto haciendo uso mejores equipos tecnológicos.Imagen de calidad de otras empresas productoras de pastas, en los diferentes grupos socioeconómico.










































3.- LOS...