Caso Unimarc

Caso Unimarc

Objetivos Estratégicos de Unimarc:

• Mejorar el servicio y calidad de los productos para sus clientes para asi mejorar el posicionamiento de esta frente a su competencia.
•Ampliar la gama de productos, ofreciendo productos mas atractivos (gourmet) para así aumentar el número de clientes leales.
• Mejorar la participación de mercado y mejorar su posición frente a lacompetencia.


Cambios que debió realizar.

Unimarc pasó de ser una empresa cuya estrategia era la de ser un supermercado elite enfocada mayormente en el aumento del capital y las utilidades, dejandode lado la preocupación por el aumento del valor de esta hacia los clientes, a una empresa enfocada en la satisfacción de sus clientes, enfocada en la innovación y el mejoramiento de sus locales,además de preocuparse por mostrar una imagen distinta del supermercado, esto sucede en el momento en que Unimarc pasa a ser parte del grupo SMU.

De la experiencia surge el aprendizaje y fue asícomo el empresario Álvaro Saieh, utilizo la experiencia pasada de Unimarc para cambiar su estrategia de venta, realizando así una serie de cambios, entre estos se destacan:

Facilidad y calidadLos formatos de tienda más pequeños y mejor segmentados para satisfacer la necesidad de los consumidores de encontrar lo que quieren de manera fácil y eficiente. Y también se enfocó en otorgar a susclientes una experiencia en la presentación de los alimentos y comidas preparadas “gourmet”(modelo food market) , esto para que los consumidores sintieran ese gusto por poder comer una comida delnivel de la de un restaurant, pero más económica y accesible y con la comodidad de llevarla para sus casas.

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Se buscó cambiar el slogan de la empresa por “come mejor sin pagar demás”, esto serefiere implantar en la mente de los consumidores, que lo que están comprando es un producto accesible para todos pero que a la vez tiene un valor agregado para cada uno, ya que, se preocupa de...