caso whole foods market

Whole Foods Market
Organización interna
John Mackey, co-fundador y CEO de Whole Foods Market,
Introdujo valores de la compañía: whole foods, whole people, whole planet, es decir todos los alimentos, todas las personas, todo el planeta. Whole Foods no solo se esfuerzo por dar a sus colaboradores un ambiente de trabajo de clase mundial y a sus clientes el mejor estándar de alimentos, sino quela compañía también promueve el comercio justo y toma medidas para asegurar que a los agricultores se les brinden los medios necesarios para producir alimentos de alta calidad. A los colaboradores se les recuerdan constantemente estos valores a través de una gran variedad de eventos, programas e iniciativas educativas, incluido un acuerdo con la Earth University (Universidad de la Tierra) conbase en Costa Rica. Los gerentes que visitan la Earth University aprenden de primera mano el impacto que una organización como Whole Foods tiene sobre el planeta, y es así que son capaces luego de compartir este conocimiento e inspirar a su equipo.
ciudadanía comunitaria y activismo social, demuestra su conciencia social y ciudadanía mediante dos programas, al donar parte de sus ganancias enproductos a organizaciones sin fines de lucro o educativos, y al dar cada miembro de equipo 20 horas de servicio comunitario pagado para trabajos voluntarios por cada 2000 horas laborales, además de participar sus colaboradores en actividades comunitarias, además se centran en predicar lo que predican en lo referente a los hábitos alimenticios de sus colaboradores.

Infraestructura:
La mayoría de lastiendas se ubican en lugares de tránsito intenso, algunas independientes y otras en centros comerciales. Whole Foods tiene su propio modelo interno para analizar mercados potenciales de acuerdo con los niveles de educación, densidad de población e ingresos, además se enfocan en la venta de productos naturales que casi no son procesados.
Su rentabilidad ha sido alta, ya que han podido comprarcadenas de mercados y han abierto sus propias sucursales.
Es una compañía que está claramente establecida y sigue en crecimiento ya que se dedica a la venta de productos naturales de forma local como minorista aunque tiene muchos locales todos estos son pequeños no tan grandes como un supermercado.
En el Mundo que estamos viviendo, las personas están sufriendo un constante cambio en sus gustos ypreferencias, y una de sus consecuencias es la conciencia latente de lograr una vida más larga, sana y saludable, es por esto que la demanda por los productos orgánicos está creciendo constantemente, y la de los supermercados normales lo hace cada vez más lento.
Ese nuevo consumidor de abarrotes, es de un nivel socio económico medio-alto y alto, con una conducta de compra exigente y diferenciada,Dispuesto a pagar más por mayor calidad, y a disfrutar de una experiencia divertida al pasar por los pasillos de los “adaptados” pasillos del supermercado, queriendo examinar todo tipo de servicios y productos que ofrecen estas enormes infraestructuras.

Modelo de negocio: más allá de diseñar modelos de negocios de valor social como parte de su estrategia, ha convertido dichos negocios en supropósito empresarial.
Whole Foods Market sabe que la gente está dispuesta a pagar un poco más por alimentos buenos para la salud y respetuosos con el medio ambiente, en esto se fundamenta su negocio. Se diferenciaron del resto de empresas del sector ofreciendo una alternativa completa dentro de los alimentos orgánicos y mostrando su respeto por la agricultura sostenible.
Su modelo de negocio se basaen la libertad y la responsabilidad. Su principio de organización es el equipo, cada establecimiento está dividido en ocho equipos que gestionan los diferentes departamentos, sin excepción. Los equipos son responsables de decisiones importantes, como la política de precios y los pedidos, con las posibles consecuencias que esto pueda tener. Entre sus funciones también se encuentra el proceso de...