CASO N 1

CASO Nº1 Fecha de entrega en clase: 6 de abril de 2015
TEMA/s: Generación de experiencias
Título del artículo y/o caso: La Experiencia Dans le Noir en París
Autor del artículo y/o caso: Marc Martinez
Medio de publicación: http://www.localnomad.com/es/blog/2012/08/10/la-experiencia-dans-le-noir-en-paris/
Fecha de publicación: 10 de agosto de 2012
Otras fuentes consultadas:http://es.blog.letsbonus.com/danslenoir/; http://tops10.loquenosabias.com/los-10-restaurantes-mas-extranos-del-mundo; http://en.wikipedia.org/wiki/Dark_dining; http://www.danslenoir.com/index.es.html; http://newyork.danslenoir.com/closed.html; https://www.youtube.com/watch?v=FcG9i1JGe0I;
http://www.tripadvisor.com.ar/Restaurant_Review-g187147-d782973-Reviews-Dans_le_Noir-Paris_Ile_de_France.html
Nombre delalumno: Rafaella Onetto
Carrera: Licenciatura en Comunicación Corporativa
Materia: Comunicaciones Integradas
Período: 1er. semestre de 2015


El restaurante Dans le Noir promete intensificar nuestros sentidos al invitarnos a formar parte de una experiencia culinaria en la oscuridad. Los comensales son guiados por el staff que consta de personas ciegas o con dificultades en la visión.
Laidea principal se basa en poder saborear y disfrutar de los platos con una perspectiva distinta de la que estamos acostumbrados, ya que al minimizar la percepción de uno de nuestros sentidos, los demás se desarrollan con mayor fuerza.
A su vez, los clientes recibirán un masaje, también a oscuras. Es importante aclarar que todos los dispositivos móviles o tecnológicos son retirados al comienzo de laexperiencia. Por lo que el esfuerzo se concentra en priorizar la misma.
Actualmente, este tipo de restorán puede encontrarse también en Barcelona, Londres, St. Petersburgo y Kiev.







La Experiencia Dans le Noir en París
Posted on 10/08/2012 by Marc Martinez
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¿Alguna vez ha pensado en comer en total oscuridad, sin saber ni siquiera que hay en su plato? ¿Le gustaría probarlo? Si surespuesta es sí, tiene que viajar a la encantadora ciudad de París ya que en la Ciudad de la Luz hay un restaurante diferente a todos los demás, el restaurante Dans le Noir.
Como su nombre indica, disfrutará de una deliciosa comida en total oscuridad, lo que le ofrece la oportunidad de redescubrir sus sentidos. Una vez que haya conocido este mundo, no volverá a ver las cosas de la misma manera.Cena a Oscuras
Antes de entrar al restaurante Dans le Noir los visitantes deben guardar sus teléfonos móviles, cámaras o cualquier otra fuente de luz. A continuación, un grupo de camareros invidentes llevará a los invitados a sus mesas. A pesar de que los comensales conocen la categoría general de la comida que le van a servir, el menú es una completa sorpresa. La idea es que no sepan exactamentelo que están comiendo para que puedan concentrarse en los sabores, las texturas y los condimentos. El objetivo es cambiar las percepciones de los comensales con respecto a los sabores y los olores.
Por último, la cena se sirve en la oscuridad más absoluta lo que le permite explorar a fondo sus sentidos. Guiados por personas invidentes, esta es una experiencia única que cambiará su percepción delgusto para siempre.
Balneario en la Oscuridad
Este concepto ha ido evolucionando a lo largo del tiempo y ya puede encontrar los Balnearios Dans le Noir. Muy parecida a la experiencia de los restaurantes Dans le Noir, los visitantes de este balneario único recibirán de las manos de masajistas invidentes un masaje totalmente a oscuras. Podrá comprobar que el masaje es aún más placentero debido a quelos masajistas invidentes tienen el sentido del tacto mucho más desarrollado.
El concepto Dans le Noir ha sido todo un éxito en París y se ha puesto de moda en otras ciudades del mundo como  Londres, Nueva York o Barcelona, entre otras. Más de 300,000 personas en el mundo han experimentado ya como es confiar completamente en sus otros sentidos, como por ejemplo, en el gusto y el olfato en los...