Caso

El consumidor menos pensado: Pespectivas para el 2010
Prof. José Garrido-Lecca

Agenda de la Continuidad
1 2 3 4 5
El rostro de los peruanos, ¿De qué consumidor estamos peruanos, ¿De qué hablando? ¿Qué afectó ¿Qué tanto afectó la crisis mundial el nivel de consumo? Comportamiento de compra ¿Dónde ¿Dónde hay sitio? Descubriendo oportunidades Perspectivas de crecimiento y agenda dedesarrollo

© 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

2

El rostro de los peruanos… ¿De que consumidor estamos hablando?
1 6
El supermercadismo vs. la  tienda del barrio:  convivencia entre lo  tradicional y moderno.  Un consumidor que retorna a sus  raíces

2
Del producto a la  experiencia: una  persona más sensible  y vivencial

5
Se tiene un consumidor mejor informado y más  exigente

3
Preocupación por la salud y  el bienestar

4
La mujer asume nuevos  roles en la sociedad

© 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

3

Un consumidor que retorna a sus raíces…
La Gastronomía, elemento cultural y vinculante, que rescata las  tradiciones del pueblo peruano y su diversidad.

1

© 2010 PAD –Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

4

Más orgulloso de su origen, de sus raíces, de sus expresiones culturales
Se da un incremento sustancial en el  “orgullo por ser peruano”

1

…siendo las principales  razones: los recursos  naturales,  Machu  Picchu, la  gastronomía.

© 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

Fuente: Ipsos Apoyo

Preferencia del Producto Nacional sobre loimportado
Prefiero productos nacionales a los importados
Desacuerdo, 5% Le es indiferente, 34%

1

De acuerdo, 61%

…El 42% considera que la  compra de productos  peruanos es mayor que  en épocas anteriores
Arellano IM 2005

Fuente: Arellano IM 2007

…Compre Peruano
© 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

…El 73% de los peruanos compraría más productos nacionales que  importados en el futuro
Arellano IM 2005 6

Del éxito regional a la incursión nacional…

1

© 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

7

El Perú un país de migrantes (redes familiares) 1

Fuente: Ipsos Apoyo Opinión y Mercado © 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

8

Del producto a la experiencia...
… todos los elementos asociados a la experiencia que marca un  estilo de vida

2

© 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

9

La experiencia de compra de alimentos Alimentos polisensuales

2

© 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

10

La experiencia de comprar Percepciones de la ama de casa
…comprar se convierte en toda una experiencia,  más alládel simple hecho de adquirir un producto
Top‐Two Box (%)

72

63 60

43

Fuente: Ipsos Apoyo – Perfil del Ama de Casa 2009
© 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

11

Tres necesidades del consumidor emergente latinoamericano…
Experiencia
Quiero  distraerme de  mi realidad

2

Dignidad
Quiero ser  valorado

Confianza
Me quiero  sentir seguro 

Mas que solo una visita a la  tienda

No me quiero  sentir pobre

Solo en Dios  confiamos

Todo en  una sola  tienda

No quiero ser  excluido

Mas confianza,  menos nervios

Fuente: CCRRC entrevistas con compradores (2007/08), McKinsey
© 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

¿El Peruano, preocupado por subir ó bajar de peso?

3

© 2010 PAD –Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

13

¿Cómo compran las amas de casa? Se da preferencia por la compra de productos nutritivos y light.

3

© 2010 PAD – Escuela de Dirección de la Universidad de Piura

Fuente: Ipsos Apoyo – Perfil del ama de casa 2009

14

…Sin embargo no deja de preocupar los problemas de 3 desnutrición que no diferencia estratos socioeconómicos

© 2010 PAD –...