Caso

Propuesta de redefinición de áreas funcionales para la empresa Empaque Limpio

INTRODUCCION
La empresa Empaque Limpio, es una empresa que a pesar de las deficiencias en algunos de susdepartamentos lleva 20 años en el mercado de San Luis Potosí, dedicada a la elaboración de bolsas ecológicas para todo tipo de tiendas. Cuenta con 100 personas trabajando en las diferentes áreas.
• Propongo quelas áreas a mejorar y reestructurar son para comenzar:
Definición del organigrama dentro de la empresa y especificación de las funciones de cada área así como establecer la misión, visión y valoresde la empresa, con la finalidad de que todos trabajen en equipo y con los mismos propósitos y metas en común para el crecimiento de la empresa.

DESARROLLO
Área de Producción: Es una gran área deoportunidad para hacer varios cambios, hay que observar la demanda de los clientes y en base a sus pedidos distribuir el trabajo por periodos para alcanzar la producción adecuada, así como estableceralmacenes de materia prima y materia terminada y tener un stock con el cual se puede dar surtimiento a los clientes de mayor demanda, es importante tener en cuenta que el trabajo de esta área va encadena, así mismo para establecer estos almacenes girar las órdenes de compra y el área de compra comprometerse a tener dichas materias primas todo en base a la demanda de nuestros clientes yestableciendo cierto número de producción por periodos lo que llevaría a un mejor control y no sobresaturar esta área unos días y otros no.

Área de Recursos Humanos: En el momento que se contrate a unapersona debe de elaborarse un contrato especificando las funciones, horarios que tendrá dentro de la empresa así como sus prestaciones y remuneraciones por dicho desempeño desde este comienzo damos pauta aque todo quede asentado y firmado por ambas partes, ahora esta área debe encargarse en general de toda la planilla de trabajadores estableciendo políticas de la empresa reglas y sanciones en...