Caso







Caso “Wellness al plato: alimentos saludables”









1. Formule la necesidad y el deseo que satisface la Droguería Hofmann con su producto “Arrocitas” y compare con la línea “Fitness” de Nestlé. ¿Qué diferencias hay?
“Arrocitas”, es un producto desarrollado por Droguerías Hofmann, del cual se fabrican 3 variedades distintas las cuales satisfacen un deseo de personas enfermas (obesidad,hiperglicemia, hipertensión arterial entre otras). Todo nace debido a la necesidad de dichas personas de consumir alimentos saludables específicos, libres de gluten, bajos en sodio y con una buena fuente de fibra.
Por otro lado, Fitness de Nestlé es una línea de productos enfocados en la estética de las mujeres focalizándose en el buen sabor. Satisfacen el deseo de mantener la línea con productosbajos en grasas hechos de cereales integrales enriquecidos con vitaminas y minerales. Apuntando a satisfacer una necesidad de belleza debido al poco tiempo que les queda a las mujeres para hacer actividad física.
La gran diferencia que existe entre el producto Arrocitas y la línea de productos Fitness, es que el primero está destinado a personas que están forzadas a consumir este tipo de alimentodebido a sus enfermedades antes mencionadas, en cambio Fitness fue creado pensando en mujeres entre 25 y 45 años, por una necesidad estética.
2. Desarrolle la oferta de Marketing de la empresa Dole.
Teniendo en cuenta que cada vez son más las enfermedades como la diabetes, obesidad y estrés, la empresa decidió lanzar al mercado el Producto Dole, el plato Hipocalórico, el cual busca cambiarcompletamente el habido de alimentación del País.
Actualmente la costumbre alimenticia ha evolucionado, las personas consumen alimentos más saludables, ellos buscan satisfacer sus necesidades de modo que su vida se favorezca a través de la alimentación por lo que están dispuestos a pagar un costo mayor, pero con una recompensa mejor para su vida.
Esta empresa también ha fomentado la vida saludable,con diversas actividades físicas como maratones.
3. En base a lo explicado por Kotler acerca del concepto de Marketing social u holístico, describa las consideraciones que debe tener una empresa y ejemplifique usando las marcas mencionadas en el texto.
El marketing social es un cambio en distintos sentidos: es el “diseño, implantación y control de programas que buscan incrementar la aceptabilidad deuna idea social  o prácticas en grupos”, afirma Kotler. Pero ese cambio de hábitos de pensamiento es un acto, es decir, se necesita transformar la forma en que piensa un grupo determinado de personas para ofrecerles un mayor bienestar en algún renglón de su vida.
Para que una empresa pueda posicionar una idea colectiva y social, debe pensar en la forma que quiere que sus consumidores laperciban.
El marketing social lo podemos ejemplificar con las empresas mencionadas en el caso
“Wellness” ya que Carozzi, Nestlé Chile Y Dole, quieren lograr un cambio en la sociedad actual, porque los índices de obesidad son preocupantes y por ellos es que estas empresas lanzan al mercado una nueva línea de alimentación más saludable.
4. ¿Cuál(es) estrategia(s) de crecimiento utilizaactualmente la marca Carozzi? ¿Cuál otra(s) recomendaría?
La empresa Carozzi utiliza una estrategia de desarrollo de productos, con crecimiento basado en un mercado existente, pero ofreciendo productos nuevos para satisfacer las necesidades de un mercado meta reducido pero en constante crecimiento. Luz María Rojas gerente de marketing de la división de alimentos, asegura que la investigación y desarrollode nuevos productos constituyen la mejor fórmula para responder a un comprador más exigente y preocupado del bienestar.
Recomendaríamos una estrategia de penetración de mercado, con productos ya existentes (hechos para dichos consumidores) ampliando así la gama ofrecida por carozzi dándole su toque de distinción.
5. Mencione los 4 factores del entorno más importantes para el caso “Wellness al...