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PLANEACION – QUE SE VA A HACER - FIJAR OBJETIVOS - HACER PRESUPUESTOS - ELABORAR POLITICAS ORGANIZACIÓN – COMO SE VA A HACER - Selección personal - Asignación depuestos - Diseño de estructura organizacional - Adquisición de recursos materiales DIRECCION – VER QUE SE HAGA - Motivar - Comunicación - Supervisión de colaboradores - CONTROL– SE LOGRO EL OBJETIVO - Medir progreso - Interpretar resultados

Objetivos:
Al tener como único medio de pago (efectivo) porque al tener solo una red comprageneralmente no está en el local, tienen una gran desventaja frente sus competencias en comida rápida, que aparte de tener red compra siempre en sus locales poseen tarjeta junaeb,ya que cada vez se ha aumentado la demanda en estos medios de pago, como objetivo deberemos postular, para poder agregar 1 o los 2 medios de pagos ya mencionado.
Estohará que la compra sea mucho más rápida agradable y accesible para los clientes y esto repercutirá en un aumento de los clientes, porque aumentaran el número de estudiantesy/o trabajadores que no andan con efectivo aumentando en un 20% los nuevos clientes.

Control
Durante la realización el proceso administrativo y al finalizar se examinarael funcionamiento del plan realizado, con esto podremos retroalimentarnos y examináramos los resultados obtenidos.
Como tendremos una persona encargada de las llamadasanotara la hora del pedido y la hora de entrega en el caso de los delivery para saber si las medidas tomadas para optimizar el tiempo de entrega han mejorado comoesperamos.
Revisaremos las ventas del mes para saber cuántas son ventas se han realizado con el nuevo método de tarjeta junaeb y ver el aumento en las ventas con redcompra.