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Páginas: 8 (1947 palabras) Publicado: 19 de julio de 2013
La hoja de coca y sus propiedades. Por Néstor Calle Pairumani
28.10.10
 
La coca (Erytroxilum coca), es un cultivo milenario, se tiene evidencias de su existencia que datan de más de 4000 años. Originario de valles húmedos y calientes de la Amazonía-Andina.

Contiene 14 alcaloides. Los aminoácidos que contiene, los ácidos y las vitaminas A, B1, C y E, la tiramina, niacina y riboflavina, laconvierten en la planta más completa del universo en Nitrógeno No Proteínico. Ayuda a la eliminación de toxinas y patologías del cuerpo humano,  proporciona las propiedades de hidratación....
Compuestos químicos de la coca:

1.        Atropina, compuesta por ácido trópico y tropina, es una sustancia que produce sequedad en el sistema respiratorio, las glándulas salivales y actúa también sobreel corazón. Es un inhibidor de  acetilcolina (neurotransmisor).
2.        Benzoína: Acelera la formación de células musculares y evita la putrefacción de los alimentos, de ahí sus propiedades terapéuticas para las gastritis y las úlceras.
3.        Cocaína: Es el éster metálico de la benzoilegonina, tiene propiedades anestésicas y analgésicas.
4.        Cocamina: Otro analgésico que junto conel anterior ayudan a la cocaína a aumentar sus propiedades.
5.        Conina: Es un anestésico poderoso.

6.        Egonina: Es un derivado carboxilado de la atropina (utilizado como medicamento en anestesia y en cuidados intensivos), tiene propiedades de metabolizar las grasas y glúcidos, carbohidratos, y mayor fluidez a la sangre.
7.        Globulina: es un cardiotónico que regula lacarencia de oxígeno en la circulación sanguínea, evita el “soroxchi” (mal de altura).
8.        Higrina: activa las glándulas salivares cuando hay deficiencia de oxígeno.
9.        Inulina: Regula la secreción de la bilis y su acumulación en la vesícula. Refresca y mejora el funcionamiento del hígado, equilibra la formación de melanina evitando o eliminando las manchas de la cara. Es diurético, ayuda aeliminar sustancias nocivas y tóxicas. Es un polisacárido muy parecido a la vitamina B 12, que produce un aumento en las células de la sangre.
10.     Papaína: esta proteasa (contiene la papaya) es muy parecida en su estructura a la catepsina animal, es un fermento que acelera la digestión.
11.     Pectina: Es absorbente y antidiarreico; junto a la vitamina E regula la producción de melaninapor la piel.
12.     Pyridina: Acelera la formación y funcionamiento del cerebro, aumenta la irrigación sanguínea a la hipófisis y las glándulas.
13.     Quinolina: Es un compuesto orgánico que evita la formación de caries dental junto con el fósforo y el calcio.
14.     Reserpina: Regula la presión arterial en hipo e hipertensión y ayuda a la formación de células óseas.
Está comprobado que lahoja de coca es un alimento. Una investigación de la Universidad de Harvard en 1975, de Messers, Duke, Olik y Plowman, "Valor nutricional de la hoja de coca", muestra que la masticación diaria de 100 gramos de hojas de coca, es equivalente a la ración alimentaria diaria y 60 mgrs por día satisfacen los requerimientos de calcio.

Cada 100 gramos o sea 5 hojas de coca, contienen:

Nitrógenototal 20.06 mg.
Alcaloides totales no volátiles 0.70 mg.
Grasa 3.68 mg.
Carbohidratos 47.50 mg.
Beta caroteno 9.40 mg.
Alfa caroteno 2.76 mg.
Vitamina C .. 6.47 mg.
Vitamina E .. 40.17 mg.
Tiamina (vitamina B 1) 0.73 mg.
Riboflavina (Vitamina B 2) 0.88 mg.
Niacina (factor p.p) 8.37 mg.
Calcio 997.62 mg.
Fosfato 412.67 mg.
Potasio 1.739.33 mg.
Magnesio. 299.30 mg.
Sodio39.41 mg.
Aluminio 17.39 mg.
Bario 6.18 mg.
Hierro 136.64 mg.
Estroncio 12.02 mg.
Boro 6.75 mg.
Cobre 1.22 mg.
Zinc 2.21 mg.
Manganeso 9.15 mg.
Cromo 0.12 mg.
os medicinales se deban al alto contenido de nutrientes que posee, ya que éstos están en relación directa con el bienestar psicosomático del ser humano.
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