Casos de exito y fracaso de promocion

THE NEW MARKETING MIX
PROMOCIÓN Promoción 1. DEFINICIÓN: La promoción es el conjunto de actividades, técnicas y métodos que se utilizan para lograr objetivos específicos, como informar, persuadir o recordar al público objetivo, acerca de los productos y/o servicios que se comercializan 2. CONCEPTO: Conjunto de actividades que se realizan para comunicar apropiadamente un mensaje a su públicoobjetivo, con la finalidad de lograr un cambio en sus conocimientos, creencias o sentimientos, a favor de la empresa, organización o persona que la utiliza 3. CASO DE ÉXITO: En septiembre del 2002, apareció por primera vez Ferran Adrià en la televisión japonesa (Jonetsu Tairiku-TBS), aunque el protagonista del programa fue un cocinero japonés residente en Sidney. Este evento era el primer (yfundamental) paso para sentar las bases de una sólida política de promoción de la gastronomía española en Japón, desarrollando una acción espectacular, cuyo protagonista iba a ser uno de los «chefs» más famosos y atractivos del mundo. Apesar de las dudas de que: no hay un consenso sobre los instrumentos óptimos para la mejora de la imagen de España y de su gastronomía en Japón (este problema, por supuesto,es aplicable a otros países); no hay una posición unánime sobre el impacto de este tipo de acciones sobre la demanda de productos alimenticios y bebidas; la imagen de Adrià es muy vanguardista e innovadora, pero no toda la cocina española es así. Se logro un éxito al crear una «comunicación» entre esos dos tipos de cocina y, de esta forma, se capitalizó la imagen de Ferran Adrià para toda lagastronomía española, pues se transmitió la creatividad de Ferran y su equipo, además de su simpatía y, sobre todo, su amor por la cocina; se prestó atención a las materias primas que ofrece España como base para crear la alta cocina. En concreto, se preparó un pequeño reportaje sobre el aceite de oliva y el jamón ibérico. Catorce meses después de la visita de Ferran Adrià, la valoración positiva dela misma se ha acrecentando, especialmente, porque su impacto se ha extendido al conjunto de la gastronomía española. Ahora, mucha gente habla, en Japón, del «boom» de la cocina española. 4. CASO DE FRACASO: Miércoles 12 de abril de 2006, Promocionar un destino inédito o poco conocido es una forma inevitable de hacerlo accesible y atractivo. Pero la promoción de mantenimiento de un destino yaconsolidado ha de ser muy diferente. En Ibiza hace años que los directivos que fomentan el turismo siguen una norma que creen infalible: Cuanta más promoción, más turismo; cuanto más dinero se destino a promocionar las Pitiusas, más gente vendrá. De hecho, ya se ha demostrado que eso no es así, y al doble de la promoción no se corresponde el doble de número de turistas ni a un aumento del gastoturístico por día. La promoción es materia delicada pues afecta al fondo y a la estructura de nuestra economía, dedicada al sector servicios. El actual boom de la construcción no es sino una perversión de nuestro modelo de crecimiento al que se pagará peaje en forma muy dura. Ahora parece que las previsiones turísticas del verano son optimistas. En cualquier caso, será un aumento sobre unos descensosanteriores muy remarcables, o sea, Ibiza no se supera en sus marcas históricas, sino que remonta anteriores bajadas. Venta personal 1. DEFINICIÓN: La presentación personal de los servicios en una conversación con uno o más futuros compradores con el propósito de hacer ventas. 2. CONCEPTO: Tipo de promoción cuyo objetivo es informar a un comprador

1

THE NEW MARKETING MIX
de las característicasde un producto o servicio y argumentar y convencerle de que adquiera este producto, mediante los siguientes puntos: Informar, persuadir; Desarrollar actitudes favorables hacia el producto y la organización, prestar servicio; Captar y transmitir a la dirección los cambios observados en el mercado y el entorno. 3. CASO DE ÉXITO: Septiembre 2007 .Valores y aptitudes: Su grado de influencia en las...