CASOS DE XITO

CASOS DE ÉXITO: Reingeniería de Procesos y Gestión integral de la Empresa
CENTRO RED CIDE QUE LE ASESORÓ 

 

EMPRESA:
Servatur gestiona actualmente ocho establecimientos hoteleros (seis en eltérmino municipal de Mogán y dos en el de San Bartolomé de Tirajana) mediante la suscripción de contratos de arrendamiento con la propiedad o bien mediante contratos de administración (contratos demanagement). Servatur participa como propietaria parcial en algunos de los establecimientos gestionados.
  
ACTIVIDAD:
Las principales áreas en las que Servatur desarrolla sus actividades en losestablecimientos antes mencionados son las siguientes:
 
Gestión y administración hotelera. Es la actividad principal de Servatur. Se gestionan así aproximadamente 1.100 habitaciones entre apartamentos yhoteles apartamento. Además de la administración turística, Servatur lleva la administración de las comunidades de propietarios en varios de los complejos. Por la propia definición de la empresa Servaturpresta dos tipos diferentes de servicios. Por una parte, oferta servicios de management a los propietarios de los establecimientos hoteleros y, por otra parte, ofrece servicios de alojamiento en losdiferentes establecimientos que gestiona.
Diseño y desarrollo hotelero. Servatur lleva a cabo también el diseño y la planificación de varios complejos.
Consultoría. Estudios integrales en el campo delas actividades turísticas, así como análisis de la viabilidad de nuevas inversiones, nuevas construcciones hoteleras, ampliaciones, etc.
Formación de los trabajadores. Otra de las funciones querealiza Servatur es la formación continua del personal de sus establecimientos hoteleros, teniendo en cuenta criterios de calidad y de satisfacción al cliente.
INNOVACIÓN:
Entre la actividad innovadoraque ha realizado últimamente Servatur S.A, se encuentran:
 
Proyecto de desarrollo e implantación de una planificación de recursos empresariales (ERP) para el sector hotelero: A partir del paquete...