catabolismo y anabolismo

Páginas: 64 (15799 palabras) Publicado: 17 de octubre de 2015
ATP catabolismo y anabolismo
Contenido: ATP y catalizadores biológicos. Catalizadores biológicos: enzimas. Cómo actúa una enzima. ATP, Catabolismo y anabolismo: rutas metabólicas. Respiración celular. Catabolismo de carbohidratos. Catabolismo de lípidos. Oxidación de los ácidos grasos. Catabolismo de proteínas. Oxidación de los aminoácidos: ciclo de la urea. Catabolismo de los ácidos nucleicos.Fotosíntesis. Fotosíntesis del carbono. Fotosíntesis del nitrógeno. Quimiosíntesis. Quimiosíntesis del carbono. Quimiosíntesis del nitrógeno. Anabolismo de carbohidratos. Anabolismo de lípidos. Anabolismo de proteínas.
ATP y catalizadores biológicos
El Trifosfato de Adenosina. La fuente principal de energía para los seres vivientes es la glucosa, un azúcar de seis carbonos. La energía química sealmacena en la glucosa y en otras moléculas orgánicas que pueden convertirse en glucosa.
Las células usan esta energía para hacer trabajos como jalar (las células musculares), trasmitir impulsos (las células nerviosas), trasportar nutrientes (las células de la raíz vegetal) y sintetizar proteínas y otros compuestos necesarios para la célula.
Cuando las células degradan la glucosa, se libera energíaen una serie de pasos controlados por enzimas. La mayor parte de la energía que se libera se almacena en otro compuesto químico: el trifosfato de adenosina o ATP.
Abajo se ilustra la estructura de la molécula compleja de ATP. La adenosina tiene dos partes: adenina (una base que aparece también en el DNA y el RNA) y ribosa (un azúcar de cinco carbonos que también aparece en el RNA). Cada uno delos tres grupos fosfato posee un átomo de fósforo unido a cuatro átomos de oxígeno. Algunos de los átomos de oxígeno están unidos al hidrógeno.
Fíjate en las líneas onduladas entre los grupos fosfato. Estas líneas onduladas representan enlaces de alta energía. La energía almacenada en los compuestos está almacenada en los enlaces.
Cuando una enzima separa el grupo fosfato terminal de una molécula deATP, se libera una gran cantidad de energía que la célula utiliza. La molécula que queda cuando un ATP pierde un grupo fosfato es el difosfato de adenosina o ADP.
Catalizadores biológicos: enzimas
– Las enzimas, las vitaminas y las hormonas son biomoléculas esenciales para la vida.
– Los organismos sólo necesitan estas sustancias en pequeñísimas cantidades, pero sin ellas quedarían sin controltodas las reacciones químicas que tienen lugar en todo ser vivo.
– Los catalizadores biológicos son los reguladores de las reacciones químicas que tienen lugar en todo ser vivo y se clasifican en tres grupos: enzimas, vitaminas y hormonas.
– Las unidades funcionales del metabolismo celular son las enzimas, sustancias que, actuando en secuencias organizadas, catalizan los centenares de reaccionesescalonadas mediante las que se degradan las moléculas de los principios nutritivos, aquellas en que se conserva la energía química y se transforma y se sintetizan las macromoléculas de la célula a partir de precursores sencillos.
Desde el punto de vista estructural, hay dos tipos de enzimas: las que son proteínas puras o simples, que son las menos frecuentes, y las llamadas holoenzimas, formadas porun componente de naturaleza proteica o apoenzima y otro no proteico denominado coenzima.
Estos dos componentes, inactivos por sí mismos, unidos por enlaces covalentes forman la enzima activa catalíticamente.
La apoenzima es el soporte de la coenzima. Es termolábil y determina la especificidad de la reacción enzimática. Presenta un centro activo en su molécula que constituye una oquedad formadapor un número reducido de aminoácidos.
¿Cómo actúa una enzima?
En toda reacción enzimática intervienen dos elementos: la enzima y el sustrato o sustancia que, catalizada por la enzima, se transforma en otro producto o productos.
– Las enzimas se unen con la molécula del sustrato y forman, transitoriamente, un complejo enzima-sustrato, que se descompone y forma la enzima libre y los productos de la...
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