Catabolismo

Catabolismo: es la parte constructiva del metabolismo.

Anabolismo: es la parte destructiva del metabolismo.

Catabolismo y anabolismo.

Son aquellas reacciones químicas que liberan energía por degradación de desasimilación o catabólicas, estas reacciones producen energía mientras que las reacciones de asimilación o anabólicas la utilizan.
La energía liberada en los procesos catabólicos orespiratorios es transformada en ATP para ser utilizada por los organismos para desarrollar sus funciones vitales,(trabajo, digestión, locomoción etc.) y para la producción de calor cuando se dice que el catabolismo es un proceso de oxidación no se debe entender como una simple incorporación de oxigeno, sino como una separación de electrones.

Tipos de Anabolismo

Anabolismo autótrofo. Laenergía que se incorpora procede del exterior de la
propia célula, de su medio ambiente. Las células autótrofas son las células
vegetales y algunos tipos de bacterias. Todas ellas son capaces de aprovechar
distintas fuentes de energía localizadas en el exterior de la célula. En el
anabolismo autótrofo, se parte de sustancias inorgánicas (agua, dióxido de
carbono y sales minerales),prácticamente carentes de energía química y
mediante la incorporación de energía externa se consigue fabricar compuestos
orgánicos, ricos en energía química.

Anabolismo heterótrofo. Las células de los animales, de los hongos y de
muchas bacterias son heterótrofas porque solo pueden utilizar en su anabolismo
energía química que procede de la destrucción de compuestos orgánicos que
previamentehan sido tomados del exterior. En este caso, por tanto, la fuente de
energía procede del interior de la propia célula. En el anabolismo heterótrofo, se
parte de sustancias orgánicas sencillas y con ellas se elaboran otras más
complejas.

Tipos de catabolismo:

 Tipos de catabolismo según la naturaleza de la molécula que se oxida:
 
         • Catabolismo de los glúcidos.
         •Catabolismo de los lípidos.
         • Catabolismo de los prótidos.
         • Catabolismo de las bases nitrogenadas

En el catabolismo suelen distinguirse tres fases:


Fase I, fase inicial o preparatoria en ella las grandes moléculas de los elementos nutritivos se degradan hasta liberar sus principales componentes (los polisacáridos se degradan en monosacáridos; los lípidos a ác. grasos yglicerina, y las proteínas liberan sus aminoácidos).
 
         • Fase II o  fase intermedia, en ella los diversos productos formados en la fase I, son convertidos en una misma moléculas, más sencillas el Acetil-coenzima A (acetil CoA).
 
         • Fase III o fase final, en la que el acetil-CoA (se incorpora al ciclo de Krebs) da lugar a moléculas elementales CO2 y H2O.
 
         De estastres fases, la intermedia y la final son comunes para todos los principios inmediatos orgánicos, glúcidos, lípidos y proteínas.
.
         El catabolismo de cada uno de ellos difiere en la fase inicial, los glúcidos (glucólisis) y las proteínas (desaminación y transaminación) ocurre en el hialoplasma, mientras que para los lípidos (β-oxidación), ocurre en la matriz mitocondrial.

Glucolisis:es la participación de la molécula de glucosa para formar dos moléculas de acido pirúvico.
Reaccion global: Glucosa+2ADP+2PO4___2acido piruvico+2ATP+4H
 
Primera fase de la glucólisis

1. La glucosa se fosforila en el alcohol por la hexoquinasa. La hexoquinasa une el fosfato del ATP mediante un enlace fosfoéster y la transforma en Glucosa-6-fosfato. La Glucosa-6-P está preparadapara los procesos que continúan en la glucólisis. La fosforilación transforma 1 molécula neutra en una molécula cargada negativamente. Hace que ahora, la glucosa-6-P no pueda volver a salir por la membrana debido a su carga negativa.
2. A la célula no le gusta la forma aldosa y hace la forma cetosa (Fructosa-6-P). Es realizado por la fosfoglucosa isomerasa.
3. Implica la adquisición de un...