Catalago De Cuentas

Páginas: 50 (12402 palabras) Publicado: 20 de febrero de 2013
INTRODUCCION
UNO DE LOS FENOMENOS QUE HA GENERADO UN GRAN IMPACTO A NIVEL MUNDIAL ESE ES LA GLOBALIZACION, LA CUAL SE HA CONVERTIDO EN UN RETO DE CUALQUIER TIPO DE EMPRESA SIN IMPORTAR TAMAÑO,TIENE QUE CONSIDERAR .
LAS CONSTANTES Y CAMBIATES EXIGENCIAS DEL MERCADO OBLIGAN A GENERAR MEJORAS DE PRODUCCION Y SERVICIO ENVOLVIENDOLAS Y SOMETIENDOLAS A UNA COMPETENCIA CONSTATE CON EL FIN DE NO SOLOSOBRESALIR SINO DE MANTENERSE DENTRO DE SU MERCADO.
LA EMPRESA “EL BUEN SABOR” SE PREOCUPA POR TENER BUENOS SISTEMAS DE PRODUCCION Y OPERACIÓN MODERNOS PERO TAMBIEN ES CIERTO QUE SE DEBE DE EXISTIR UNA BUENA ORGANIZACIÓN CONTABLE Y ADMINISTRATIVA DE LA MISMA ,POR MUY GRANDE, MEDIANA O PEQUEÑA QUE SEA LA EMPRESA. ESTO PARA SUS OBJETIVOS PRINCIPALES SE LLEVEN A CABO SATISFACTORIAMENTE, , ESIMPORTANTE TAMBIEN GENERAR UNA VENTAJA COMPETITIVA, SE DEBE CONSIDERAR TENER GENTE DE PUNTA ;ES DECIR TENER PERSONAL CON UN MAYOR NIVEL DE PREPARACION .
CON ESTE PROYECTO PRETENDE ANALIZAR Y ORGANIZAR LA ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA Y CONTABLE , TO MANDO EN CUENTA LA INFLUENCIA DE LOS CONOCIMIENTOS RESPECTO AL TEMA, EL DESARROLLO PROFESIONAL Y PERSONAL DEL ESTUDIANTE PARA PODER CUMPLIR EL OBJETIVO PLANTEADOAL INICIAR EL PROYECTO, ORGANIZANDO A LA EMPRESA EL BUEN SABOR, ESTE DARA APOYO AL DEPARTAMENTO CONTABLE Y ADMINISTRATIVO DEL RESTAURANTE CON EL FIN DE FORTALEZER LOS VINCULOS CON ORGANIZACIÓN INVOLUCRADA EN EL AMBIENTE DE LAS EMPRESAS RESTAURANTERAS ASI COMO ORIENTAR A LOS ESTUDIANTES Y CONTRIBUIR A UNA MEJORA PROFECIONAL A TRAVES DE LAS PRACTICAS.
EMPRESA

EL BUEN SABOR ES UN RESTAURANTE100% MEXICANO QUE SURGE POR EL DESEO DE TRAER A CHILPANCINGO GUERRERO UN NUEVO CONCEPTO DE GASTRONOMÍA EN LA CIUDAD; ENCHILADAS BRASILEÑAS. EN ESTE LUGAR SE PRETENDE CAPTAR EL AMBIENTE BRASILEÑO, DISFRUTAR DE LAS ENSALADAS GUARNICIONES, POSTRES SIENDO UN LUGAR 100% FAMILIAR.

MISIÓN
LA MISIÓN DE “ÉL BUEN SABOR” ES QUE NUESTROS CLIENTES GOCEN DE LA MEJOR CALIDAD DE CARNES Y ENSALADAS, DISFRUTANDOLA EXPERIENCIA DE PASAR UN RATO AGRADABLE EN COMPAÑÍA DE SU FAMILIA Y AMIGOS, CON EL SERVICIO Y AMABILIDAD QUE ELLOS MERECEN.

VISIÓN
SER UN RESTAURANTE QUE SE DISTINGA POR OFRECER UN EXCELENTE SERVICIO DE CALIDAD A TODOS SUS CLIENTES, ASÍ COMO TAMBIÉN FOMENTAR UN BUEN AMBIENTE DE TRABAJO ENTRE EL PERSONAL Y REFLEJARLO CON EL BUEN TRATO, TENIENDO UN CRECIMIENTO SUSTENTABLE Y ESTAR SIEMPREDENTRO DEL GUSTO DE LA GENTE.

VALORES DE LA EMPRESA
LOS VALORES QUE CARACTERIZAN “EL BUEN SABOR” SON AQUELLOS QUE ENCAMINAN A LA EMPRESA HACIA EL CUMPLIMIENTO DE LOS VALORES ORGANIZACIONALES, NUESTRAS OPERACIONES SE BASAN EN:
TRABAJO EN EQUIPO: FOMENTANDO EL TRABAJO EN EQUIPO SE COMPARTEN LAS RESPONSABILIDADES, LAS TENSIONES Y LOS TRIUNFOS.
ACTITUD DE SERVICIO: NOS PREOCUPAMOS POR LASATISFACCIÓN Y POR HACER SENTIR BIEN A NUESTROS CLIENTES, SIEMPRE CON UNA SONRISA.
TOLERANCIA: ES IMPORTANTE MOSTRAR SIEMPRE RESPETO HACIA LOS COMPAÑEROS DE TRABAJO.
UNIDAD: MANTENIENDO UNA BUENA RELACIÓN Y COMUNICACIÓN ENTRE LOS INTEGRANTES DE NUESTRO EQUIPO.
INTEGRIDAD: SIEMPRE TRATANDO DE HACER LO QUE ES CORRECTO, TENIENDO PRESENTES LOS VALORES QUE DEFINEN A “EL BUEN SABOR” PARA TOMAR DECISIONES YACCIONES.
HONESTIDAD: COMPORTÁNDONOS CON COHERENCIA Y SINCERIDAD PARA CREAR UN AMBIENTE DE CONFIANZA ENTRE NUESTRA GENTE.

OBJETIVO GENERAL:
LOGRAR UN LUGAR PREPONDERANTE EN EL ÁMBITO DE LA GASTRONOMÍA NACIONAL TENIENDO UN CRECIMIENTO AMPLIO CUMPLIENDO LOS REQUISITOS Y EXPECTATIVAS DE CADA UNO DE NUESTROS CLIENTES EN SERVICIO, CALIDAD Y PRECIO.

CATALOGO DE CUENTAS
A | ACTIVO |
AC | ACTIVOCIRCULANTE |
AC01 | CAJA |
AC01-01 | FONDO FIJO DE ALMACEN |
AC02-02 | BANCOS |
AC03 | INVERSIONES Y VALORES |
AC04 | CLIENTES |
AC05 | DEUDORES |
ACO5-01 | FUNCIONARIOS Y EMPLEADOS |
AC06 | ALMACEN |
AC07-01 | ALIMENTOS CONSUMO MEDIATO |
AC07-01-01 | ALIMENTO PERECEDERO |
AC07-02 | CARNES |
AC07-03 | BEBIDAS |
AC08 | PAGOS ANTICIPADOS |
AC08-01 | INTERESES |...
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