Catastro Vitivinicola

GOBIERNO DE CHILE
SERVICIO AGRÍCOLA
Y GANADERO

Catastro
Vitícola
INFORME

ANUAL

2 007-2008

C ATASTRO VITÍCOLA 2007-2008
Período de la información: 2007-2008
Publicación: Anual
Fecha de Publicación: 18 de marzo de 2009

Instituto Nacional de Estadísticas
Subdirección de Operaciones
Departamento de Estadísticas Agropecuarias y Medioambientales
Departamento de ImagenCorporativa

Profesionales Responsables:
Eugenio Neumann Carmine
Ximena Arcos Canales
Juan Galleguillos Vásquez

Avenida Presidente Bulnes 418
Fono (56-2) 3667777 fax 6712169
Casilla de correo 498-correo-3
Sitio web: www.ine.cl
E-mail: ine@ine.cl
Santiago-Chile

PUBLICACIÓN EN CONVENIO CON EL
SERVICIO AGRÍCOLA Y GANADERO
Subdepartamento de Viñas y Vinos

Profesionales Responsables:Antonio Aluanlli Martabit

antonio.aluanlli@sag.gob.cl

Juan Guillermo Cáceres

juan.guillermo@sag.gob.cl

La Ley N° 18.455, publicada el 11 de noviembre de 1985, regula
la producción y comercialización de bebidas alcohólicas y vinagres, responsabilizando al Servicio Agrícola y Ganadero de llevar
un catastro del Viñedo Chileno con información actualizada
de todos los propietarios otenedores de viñas y parronales

ISBN: 978-956-323-016-1

C ATA S T R O V I T Í C O L A • I N F O R M E A N U A L

2007

-

2008

ÍNDICE
PRESENTACIÓN

_______________________________________________________________________________________________ 5

INTRODUCCIÓN _______________________________________________________________________________________________ 6
Metodología_______________________________________________________________________________________________ 8

Cuadro 1:

Superficie plantada de vides por destino, según región ____________________________________________________ 9

Cuadro 2:

Superficie plantada de vides para vinificación por grupo de variedades, según región __________________________ 10

Cuadro 3:

Superficie plantada de vides paravinificación por régimen hídrico, según región ______________________________ 11

Cuadro 4:

Superficie plantada de vides para vinificación por sistema de conducción, según región ________________________ 12

Cuadro 5:

Superficie nacional de vides para vinificación por región, según cepajes tintos ________________________________ 13

Cuadro 6:

Superficie nacional de vides para vinificaciónpor región, según cepajes blancos ______________________________ 14

Cuadro 7:

Número de propiedades con vides para vinificación por rangos de superficie, según región _____________________ 15

Cuadro 8:

Número de propiedades con vides para vinificación por rangos de superficie,
período agrícola 1997 -2008 __________________________________________________________________________ 16Cuadro 9:

Superficie plantada con vides pisqueras por región, según cepaje ___________________________________________ 17

Cuadro 10:

Superficie de propiedades con vides pisqueras por año agrícola según región, período 1985 – 2008 _____________ 18

Cuadro 11:

Número de propiedades con vides pisqueras por rango de superficie, según región____________________________ 18

Cuadro 12:Superficie plantada de vides para consumo fresco por región, según variedad ________________________________ 19

Cuadro 13:

Número de propiedades con vides para consumo fresco por rango de superficie, según región __________________ 20

Cuadro 14:

Región de Atacama: Superficie plantada de vides para consumo fresco y para pisco, según provincia y comuna ____ 21

Cuadro 15:

Región deAtacama: Número de propiedades con vides para consumo fresco y para pisco,
según provincia y comuna ____________________________________________________________________________ 21

Cuadro 16:

Región de Coquimbo: Superficie de vides por destino, según provincia y comuna _____________________________ 22

Cuadro 17:

Región de Coquimbo: Número de propiedades con plantaciones de vides por...