Catering para eventos

Pautas para organizar un evento social:
Todos los eventos sociales o empresariales requieren de una planeación previa que será la garantía de éxito del día en el que se desarrolle, es importantetomar decisiones previas a la organización que le darán las pautas sobre cómo iniciar las contrataciones previas, algunas decisiones importantes son:
* La fecha: es importante tener en cuenta queentre mas tiempo de antelación se tome la organización, mas garantía de éxito tendrá el evento, como mínimo se deben tener tres meses para organizar todos los aspectos inherentes; tenga en cuenta sivienen invitados de fuera de la ciudad o fuera del país, es importante si son puentes festivos o fiestas importantes nacionales o tradicionales ya que esto implica mayores costos por la disponibilidad delos sitios.
* El número de invitados: Haga una lista de cuáles serán sus invitados, trate de ser muy equilibrado en su lista sin dejar de lado aquellas personas que son importantes para usted yusted es importante para ellos, apele a todas sus listas de familiares cercanos, allegados, compañeros de trabajo, compañeros de grupos sociales, clubes de amigos, de estudio, entre otros.
* Elsitio: Una vez tenga definido los anteriores temas es importante tomar la decisión de dónde realizar el evento, existen muchísimas opciones y presupuestos para todas ellas, si quiere sitios cerrados paraeso están los salones de los clubes sociales, de los conjuntos cerrados, empresas y salones de eventos privados en la ciudad, si quiere un evento abierto existen muchas fincas que brindan parajeshermosos que le dan exclusividad al evento, es importante tener en cuenta las condiciones climáticas para eventos al aire libre y prever carpas para sus invitados.
Una vez se tienen éstas decisionesahora es importante seguir los siguientes pasos que le garanticen a usted y sus invitados una experiencia grata inolvidable y memorable:
1. Busque asesoría de expertos en la organización de...