catrastrober






La hierba buena además del buen sabor te servirá para los procesos digestivos y mucho más.

Esta aromática hierba es usada constantemente en la culinaria mundial, le da un sabor muyagradable a las sopas y guisos, además de ayudar en casos de flatulencia digestiva y exceso de grasa.

La hierbabuena es fresca e intensa, sus hojas y tallos han marcado unos de sus usos mássignificativos  a través de los siglos, el de ambientador en hogares del mundo.
La hierbabuena, yerbabuena, menta verde o hierba huerto o como quiera llamársele es (Mentha spicata Crantz , sinónimo M. viridis )científicamente es una hierba nativa de Europa, empleada en gastronomía y perfumería por su penetrante, intenso y agradable aroma.

Morfológicamente esta planta mide casi un metro de altura, sushojas son de forma lanceolada, bastante aromáticas, las flores poseen un cáliz con cinco sépalos, la corola es lila, rosa o blanca y suave, sus raíces son extensas e invasivas. Para su uso terapéutico yculinario se usan los brotes tiernos y las hojas.

Se adapta a cualquier clima templado, puede soportar el sol. El suelo arcilloso es de su preferencia, su hibridación con otras especies es fácil,por su gran adaptabilidad, puede hacerlo con la menta, la manzanera.

Entre las variedades de la Hierbabuena se encuentra la: H. Acuática, H. Spicata, H. Piperina. Se puede  cultivar en maceta oplantarla en el jardín o en un rincón del huerto, lo importante es que tenga bastante agua y el aporte de fertilizantes.




Propiedades y beneficios de la hierbabuena
Las propiedades de estaplantita aromática son:


Antiespasmódico, carminativas, antiséptico, analgésico, antiinflamatorio y estimulante.
Todas estas propiedades permiten que con ella se pueda tratar los problemas deindigestión, flatulencia.
Trata también los problemas de inflamación del hígado, actuando sobre la vesícula biliar pues activa la producción de bilis.
Alivia los mareos y dolores.
Se dice que tiene...