Cauca

Páginas: 2 (264 palabras) Publicado: 21 de mayo de 2014
PAISAJE

En el Cauca se sitúa el nudo cordillerano andino del macizo Colombiano, allí nacen las cordilleras Central y Occidental de Colombia, al igual que los dos grandes ríosinterandinos Colombianos, el Cauca y el Magdalena. En el departamento del Cauca se ubican algunos Parques Naturales de Colombia:
-Parque Nacional Natural Munchique en lacordillera occidental.
-Parque Nacional Natural Puracé en la cordillera central.
POBLACIÓN

Es un departamento con una gran proporción de indígenas. Las dos etnias más numerosas son:Los Paeces y los Guambianos.
Porcentaje de población:
-Mestizos y Blancos: 56,31%
-Negros o Afrocolombianos: 22,19%
-Amerindios o Indígenas: 21,5%


ECONOMÍA



Sueconomía está basada principalmente en la producción agrícola, especialmente fique, caña de azúcar, café, papa, maíz, yuca, fríjol, etc. Es también muy importante la ganadería y susderivaciones de productos lácteos y cárnicos.


COSTUMBRES


Entre las costumbres más representativas se encuentra la Semana Santa que es celebrada en Popayán. Cauca es lugar denumerosas Leyendas, mitos y supersticiones. Hay mitos y leyendas como: Historia de la virgen de Caquiona, Mito del cerro de Lerma, el mito de Juan Tama, etc.


FIESTASExisten diversas festividades populares en la región de Cauca. Las más representativas para los caucanos son:
El domingo de ramos, la Semana Santa, Fiesta de Reyes, Festival delBambuco Patiano, Santo Ecce Homo, Kuch Wala, etc.

COMIDAS TÍPICAS


Los platos típicos del Cauca son un legado de la interacción cultural española e indígena, integrandocomponentes propios de la región con frutos traídos de España. Algunos de estos platos son: Carantanta, sopas, empanadas de pollo, tamales de pipián, envueltos de choclo, etc.
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