causas y consecuencias de la desnutricion

Causas y Consecuencias de la Desnutrición
Causas
Los factores que determinan la disponibilidad, el consumo y la utilización de los alimentos pueden influir en la baja ingesta de ciertosnutrientes. Los trastornos a nivel de absorción intestinal también pueden causar cuadros de desnutrición, aunque efectivamente se ingieran adecuadas cantidades de nutrientes.

Consecuencias
Lascomplicaciones que sufre un niño cuando es alimentado deficientemente no sólo tiene efecto en la estatura y el peso, esto se debe a que una dieta inadecuada tiene consecuencias negativas en los niveles devitaminas, proteínas y minerales, lo cual conduce a la desnutrición, padecimiento de prevalecía alta.

La desnutrición daña principalmente a los pequeños que viven en la pobreza extrema, pues carecen derecurso económicos necesarios que les permitan llevar un buen régimen alimenticio. Por otra parte, también se desarrolla porque la dieta de algunos niños no es vigilada y por lo tanto, no tiene unbalance de nutrientes. Así, a medida que este mal avanza se originan trastornos en la salud de los pequeños y son más susceptibles a adquirir diversas infecciones. Además, se altera la función de órganoscomo riñón e hígado, la deficiencia proteínica ocasiona que el niño tratado con fármacos tenga una alteración importante en la absorción, distribución, metabolismo y eliminación de los mismos. Estopuede provocar una intoxicación con el consecuente riesgo de caer en estado de coma.

Síntomas
Varían según el nutriente deficiente. La malnutrición calórica-proteica durante la infancia afecta lamaduración del sistema nervioso central.

Sus consecuencias se manifiestan como retraso en el desarrollo mental y en la capacidad motora y de aprendizaje. Las deficiencias de vitaminas y mineralesoriginan múltiples manifestaciones. Cuando no se ingieren cantidades adecuadas de proteínas o éstas no tienen alto valor biológico se altera el crecimiento y disminuye el rendimiento energético de los...