Causas Y Consecuencias Del Desperdicio De Alimentos
Páginas: 2 (330 palabras)
Publicado: 14 de mayo de 2015
Causas y consecuencias del desperdicio de alimentos
CAUSAS:
Demasiados alimentos producidos diariamente.
Tomando en cuenta que se explotan los recursos naturales, que se contaminan los cultivospor el uso de pesticidas y abonos nitrogenados, que se requiere de transporte, que se producen residuos y gases de efecto invernadero, el desperdicio de alimentos representa un daño ecológico que pasapor desapercibido por la mayoría de la población.
Las causas de la pérdida y desperdicio de alimentos en los países en vías de desarrollo se relaciona con limitaciones financieras y técnicas duranteel proceso de cosecha, así como las dificultades de almacenamiento y refrigeración en condiciones climáticas desfavorables, infraestructura insuficiente, y empaquetado y comercialización deficiente.El desperdicio y pérdida de alimentos en los países desarrollados, y en las clases sociales media y alta, se deben al comportamiento y malos hábitos del consumidor, así como a la falta de coordinaciónentre los diversos actores de la cadena de suministro.
Pocas personas en sus hogares están conscientes de cuanto desperdicio de alimentos hay en el mundo.
Compran demasiados alimentos de los quenecesitan
Botan la comida completa sin estar dañada o caducada.
CONSECUENCIAS:
El desperdicio de alimentos daña al clima, el agua, la tierra y la biodiversidad.
Grave daño a los recursos naturalesde los que la humanidad depende para alimentarse.
Cada año, los alimentos que producimos pero que luego no comemos, consumen un volumen de agua equivalente al caudal anual del Volga y son responsablesde añadir 3 300 millones de toneladas de gases de efecto invernadero a la atmósfera del planeta.
Limitaciones financieras
Los países en desarrollo sufren más pérdidas de alimentos durante laproducción agrícola, mientras que el desperdicio a nivel de venta minorista y del consumidor tiende a ser mayor en las regiones de ingresos medios y altos.
Un gran impacto en las emisiones de carbono y...
CAUSAS:
Demasiados alimentos producidos diariamente.
Tomando en cuenta que se explotan los recursos naturales, que se contaminan los cultivospor el uso de pesticidas y abonos nitrogenados, que se requiere de transporte, que se producen residuos y gases de efecto invernadero, el desperdicio de alimentos representa un daño ecológico que pasapor desapercibido por la mayoría de la población.
Las causas de la pérdida y desperdicio de alimentos en los países en vías de desarrollo se relaciona con limitaciones financieras y técnicas duranteel proceso de cosecha, así como las dificultades de almacenamiento y refrigeración en condiciones climáticas desfavorables, infraestructura insuficiente, y empaquetado y comercialización deficiente.El desperdicio y pérdida de alimentos en los países desarrollados, y en las clases sociales media y alta, se deben al comportamiento y malos hábitos del consumidor, así como a la falta de coordinaciónentre los diversos actores de la cadena de suministro.
Pocas personas en sus hogares están conscientes de cuanto desperdicio de alimentos hay en el mundo.
Compran demasiados alimentos de los quenecesitan
Botan la comida completa sin estar dañada o caducada.
CONSECUENCIAS:
El desperdicio de alimentos daña al clima, el agua, la tierra y la biodiversidad.
Grave daño a los recursos naturalesde los que la humanidad depende para alimentarse.
Cada año, los alimentos que producimos pero que luego no comemos, consumen un volumen de agua equivalente al caudal anual del Volga y son responsablesde añadir 3 300 millones de toneladas de gases de efecto invernadero a la atmósfera del planeta.
Limitaciones financieras
Los países en desarrollo sufren más pérdidas de alimentos durante laproducción agrícola, mientras que el desperdicio a nivel de venta minorista y del consumidor tiende a ser mayor en las regiones de ingresos medios y altos.
Un gran impacto en las emisiones de carbono y...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.