Cavidad Bucal
La mayoría de los alimentos que se ingieren contienen azucares y estos encantidad excesiva pueden ser peligrosos para los mecanismos de regulación que permiten almacenarlos. En la cavidad bucal, cuando la azúcar es expuesta durante largos periodos a los procesos dedescomposición y degradación por efecto de la acción de las bacterias y la consecuente generación de ácidos, capaces de degradar el esmalte y otras capas superficiales del diente hasta penetrar en suestructura profunda y junto con una inadecuada higiene bucal, puede ocasionar el proceso de destrucción de los mismos conocidos comúnmente como caries dental.
Se llama placa bacteriana a laacumulación heterogenia de una comunidad microbiana variada, aerobia y anaerobia, rodeada por una matriz intercelular de polímeros de origen salival y microbiano. Estos microorganismos pueden adherirse odepositarse sobre las paredes de las piezas dentarias. Su presencia puede estar asociada a la salud, pero si los microorganismos consiguen los sustratos necesarios para sobrevivir y persisten muchotiempo sobre la superficie dental, pueden organizarse y causar caries gingivitis o enfermedad periodontal (enfermedades de las encías).
Las encías enrojecidas, inflamadas o que sangren pueden serlas primeras señales de una gingivitis. Si la enfermedad es ignorada, los tejidos que mantienen a los dientes en su lugar pueden comenzar a destruirse y eventualmente se pierden los dientes.
Regístrate para leer el documento completo.