cavidad peritoneal

Páginas: 7 (1605 palabras) Publicado: 23 de junio de 2014
DETERMINACIÓN DEL COLESTEROL POR MEDIO DE MÉTODO FESPECTOFOTOMETRICO
1.- ¿QUE ES COLESTEROL?
El colesterol es una sustancia adiposa que forma parte de las membranas celulares de todo el cuerpo, y que en su mayor parte se produce en el hígado. El cuerpo necesita determinada cantidad de colesterol para funcionar adecuadamente. Pero el exceso de colesterol en la sangre, combinado con otrassustancias, puede adherirse a las paredes de las arterias desencadenando aterosclerosis.
Los niveles de colesterol de un individuo están determinados en gran medida por la genética, y el colesterol alto puede ser una característica hereditaria. Pero, además, una dieta con alimentos ricos en colesterol (presente en carnes, grasas lácteas y yema de huevo), grasas saturadas, grasas trans y grasa totaltambién puede afectar sus niveles de colesterol.
La placa de colesterol dentro de las paredes de los vasos sanguíneos hace que estos se estrechen (enfermedad arterial coronaria), y aumenta el riesgo de ataque cardíaco y derrame cerebral.









2.- NIVELES DE COLESTEROL

Valor deseado (sin riesgo aparente): < 200 mg/dl
Valor límite (con riesgo promedio): 200-239 mg/dl
Valor fueradel límite (riesgo proporcional al valor): > 240 mg/dl (1)
En niños y jóvenes (2 a 19 años)
Valor deseado < 170 mg/dl
Valor límite 170-199 mg/dl
Elevado > 200 mg/dl0








3.- CAUSAS DEL COLESTEROL

Una alimentación poco saludable
Los niveles de colesterol malo se incrementan considerablemente en el organismo. Una mala alimentación es, de hecho, una de las principales causas delcolesterol alto. Por ello, no debemos abusar del consumo de carne de res o carne de cerdo, embutidos, mantequilla, huevos, leche entera, las patatas fritas y alimentos procesados.

Obesidad
El exceso de peso es otro de los factores de riesgo del colesterol alto, pues aumentan los triglicéridos pero disminuye el HDL, que es colesterol bueno. De todas formas, esto no quiere decir que personas depesos estables o delgados no puedan tener colesterol alto.

Poca actividad física
La actividad física es muy importante para prevenir el colesterol malo en el organismo, pues cuando no nos ejercitamos, se acumula colesterol malo y disminuye el colesterol bueno. Con actividad física, además, estarás previniendo también otro de los factores de riesgo.
Fumar.
Este sí que es un mal hábito para lasalud. Pone en peligro tu corazón, tu sistema
Cardiovascular y reduce el colesterol bueno del organismo (además de muchos otros
Perjuicios, claro), lo que aumenta las posibilidades de sufrir colesterol malo.



Historial familiar
Otra causa del colesterol alto es la herencia; si tus padres tienen colesterol alto, es posible que tú también puedas tenerlo. Tener un historial familiar concasos de colesterol es un factor de riesgo que no podemos controlar, por eso debemos tomarlo como advertencia cuidarnos en nuestra alimentación y realizar actividad física.
Aparte del colesterol elevado y el historial familiar, también se tiene en cuenta los antecedentes en la familia de enfermedad cardiovascular prematura




4.- SIGNOS Y SÍNTOMAS:
La elevación de los niveles de colesterolen la sangre no tiene ninguna sintomatología que nos haga sospechar de su existencia. Su manifestación más frecuente una vez elevado, es la aterosclerosis que puede manifestar de muy diversas formas:
Síndrome de Claudicación Intermitente. Interrupción de la marcha debido a debilidad y dolores de las extremidades inferiores a consecuencia de la alteración de la circulación.
Trombosis (procesovascular caracterizado por una inflamación e interrupción del flujo sanguíneo a consecuencia del depósito de las células sanguíneas).
Angina de Pecho (Trastorno del corazón debido a la interrupción transitoria del flujo sanguíneo y la consiguiente falta de oxígeno para el corazón, presenta como característica principal dolor en el pecho).
Infarto Agudo de Miocardio (Deficiencia mantenida en el...
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