Cazadores de Microbios

Páginas: 31 (7531 palabras) Publicado: 15 de octubre de 2014


Los Cazadores de Microbios


Microbe Hunters es una obra escrita por el microbiólogo Paul de Kriuf para describir la lucha que ha sido llevada a cabo desde el descubrimiento del mundo microscópico hasta el tiempo presente con el objetivo de comprender el comportamiento de estos minúsculos seres vivos y utilizarlos a nuestro favor. De Kruif explica en doce capítulos la vida y el trabajode diferentes científicos, abarcando desde Leeuwenhoek hasta Ehrlich, es decir desde el siglo XVII hasta el siglo XX. De acuerdo a Paul de Kruif, los cazadores de microbios son aquellos hombres que dedicaron sus vidas a la investigación de este fascinante nuevo universo y cuyos descubrimientos cambiaron completamente los conocimientos de sus respectivas épocas.

Este libro comienza en la Europadel siglo XVII donde las supersticiones abundaban sobre las enfermedades, incluyendo maldiciones, espíritus malignos y demonios como las principales causas. Es importante considerar que debido al estricto régimen religioso que se vivía en Europa, cuestionar estas afirmaciones era una falta grave y hombres como Galileo y Servet sufrieron las consecuencias de atreverse a desafiar la verdad absolutaimpuesta por la Iglesia.

El primer cazador de microbios mencionado es Anton van Leeuwenhoek, considerado el padre de la microbiología. A los 16 años, Leeuwenhoek abandonó la carrera de empleado para el Estado para ser aprendiz en una tienda de Amsterdam. Leeuwenhoek desarrolló una afición a tallar lentes, así que aprendió técnicas para tallar lentes y obtener metales de los minerales. Poco apoco fue perfeccionando su técnica hasta fabricar piezas diminutas tan perfectas que le permitían ver cosas extremadamente pequeñas nítidamente. Así, sin siquiera pensarlo, Leeuwenhoek había inventado el microscopio. Desde ese decrubrimiento, su curiosidad no tendría límites, y pudo analizar tejido muscular de ballena y su propia piel entre otras cosas. Su mayor descubrimiento llegó hasta quedecidió examinar agua de lluvia y encontró pequenísimos organismos que nadaban en esa pequeña gota. Un día al observó al microscopio una sustacia que cubría sus dientes y pudo ver otras especies de animalillos. Tomó café caliente y volvió a examinar la sustancia, pero esta vez no encontró nada. Cuando tomó una muestra de la sustancia que provenía de una parte que el café no tocó, esta vez encontró pocosanimalillos. Igualmente había descubierto un método de esterilización. Leeuwenhoek murió en 1723, dejando grandes bases para el futuro de la bacteriología.

En 1729 nació en Italia el segundo cazador de microbios, Lazzaro Spallanzani, quien desde niño mostró un gran interés por la naturaleza. A los 25 años, escribió un ensayo intentado explicar la mecánica de las piedras que caen al agua.Antes de cumplir los 30 años fue nombrado profesor de la Universidad de Reggio y ahí comenzó a estudiar sobre los bichitos descubiertos por Leeuwenhoek años atrás. Spallanzani se cuestionaba si estos seres vivos nacían espontáneamente o si tenían padres.

Spallanzani venció a un sacerdote llamado Needham, quien que sugería que los bichitos aparecían espontáneamente en el caldo de carnero,haciendo sopas de diferentes semillas, calentándola, pero fundiendo el cuello de las redomas, cerrándolas con el mismo vidrio. Aquellas redomas que habían sido cerradas con el propio vidrio no contenían ningun animalillo, mientras que había millones de ellos en las redomas cerradas con los corchos. Esto inició una guerra entre Needham y Spallanzani por ver quien fallaba en sus experimentos.

Needhamdecía que la larga exposición al calor a las que eran sometidas eliminaba “la fuerza vegetativa” o capacidad de dar vida, de las semillas. Spallanzani decidido a probar su punto hirvió diferentes varias redomas en diferentes lapsos de tiempo, también calentó las semillas hasta reducirlas a cenizas, destruyendo por completo la fuerza vegetativa y aun así encontró microorganismos.

Spallanzani...
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