Caña Japonesa
Páginas: 9 (2237 palabras)
Publicado: 18 de noviembre de 2012
CAÑA JAPONESA
(Saccharum sinense)
Alejandro Rodriguez Fuentes1
Rodolfo Alberto Perea Cantero2
____________________________________________________________________________
1 alumno del mòdulo recursos forrageros
2 profesor del mòdulo recorsos forrageros
Indice
INTRODUCCION.------------------------------------------------------------------------------------------------- 3DESCRIPCIÒN.------------------------------------------------------------------------------------------------------ 3
TAXONOMIA-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 5
VENTAJAS DE LA CAÑA JAPONESA.--------------------------------------------------------------------------- 6
COSTO DEPRODUCCIÒN.---------------------------------------------------------------------------------------- 7
MANEJO.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7
CONDICIONES ECOLOGICAS .----------------------------------------------------------------------------------- 8
CONTRIBUCION A OBJETIVOS DEL PRODUCTOR.--------------------------------------------------------- 12CONCLUSIONES.---------------------------------------------------------------------------------------------------- 13
BIBLIOGRAFIA.------------------------------------------------------------------------------------------------------- 14
Introducción.
La mayor parte de los sistemas de producción de bovinos de doble propósito en
las áreas tropicales, fundamentan la alimentación de loshatos, en el pastoreo
extensivo de diversos forrajes de calidad y disponibilidad variables. La
estacionalidad de las lluvias determina la disponibilidad de forrajes en tanto que la
edad de los pastos determinan su valor nutritivo. Debido a lo anterior y al bajo
potencial genético de los animales, los niveles de producción de leche por vaca,
promedian 4 kg., con variaciones de 2.8 a 6.5kg./día. Dentro de las alternativas o
posibilidades, para subsanar la falta de forrajes durante los meses de escasez
(secas), destaca la caña japonesa (Saccharum sinense).
Descripción
El potencial de producción de la caña japonesa varia de acuerdo a factores climáticos y edáficos, así como a las labores culturales que se les apliquen, siendo posible obtener rendimientos de 85toneladas/ha bajo condiciones de temporal, llegando a alcanzar con riego hasta 125 ton/ha de materia verde.
Desde su rebrote al corte se requieren de 8 a 10 meses lo que puede significar una gran ventaja ya que al sembrarse al inicio de las lluvias, puede cosecharse en el período de secas, cuando la disponibilidad de los pastos es insuficiente para sostener el nivel de producción de los animales.Debido a que el corte y picado diario de la caña japonesa puede significar un problema, además de que es probable que los costos de mano de obra se incrementen, se ha sugerido su almacenamiento en la forma de ensilaje.
El contenido de MS y de azucares solubles en agua presentes en la caña antes de ensilar, ubican a este material dentro del rango especificado para obtener una buenafermentación, con perdida mínima de nutrimentos.
Los ensilados hechos con caña japonesa no registran pérdidas de Proteína Cruda al proceso del ensilaje, lo que se refleja en la mínima cantidad de nitrógeno amoniacal de los ensilajes, sin embargo es de importancia observar que el contenido de proteína cruda es bajo, por lo quenecesariamente cuando se emplee en la alimentación de animales en producción se deberá complementar con alguna fuente de nitrógeno no proteico o proteína verdadera.
Con excepción del pH, las demás características fermentativas son comparables a los estándares de un ensilaje bien preservado para forrajes de clima templado.
El comportamiento en producción y composición de la leche que puede...
(Saccharum sinense)
Alejandro Rodriguez Fuentes1
Rodolfo Alberto Perea Cantero2
____________________________________________________________________________
1 alumno del mòdulo recursos forrageros
2 profesor del mòdulo recorsos forrageros
Indice
INTRODUCCION.------------------------------------------------------------------------------------------------- 3DESCRIPCIÒN.------------------------------------------------------------------------------------------------------ 3
TAXONOMIA-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 5
VENTAJAS DE LA CAÑA JAPONESA.--------------------------------------------------------------------------- 6
COSTO DEPRODUCCIÒN.---------------------------------------------------------------------------------------- 7
MANEJO.-------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7
CONDICIONES ECOLOGICAS .----------------------------------------------------------------------------------- 8
CONTRIBUCION A OBJETIVOS DEL PRODUCTOR.--------------------------------------------------------- 12CONCLUSIONES.---------------------------------------------------------------------------------------------------- 13
BIBLIOGRAFIA.------------------------------------------------------------------------------------------------------- 14
Introducción.
La mayor parte de los sistemas de producción de bovinos de doble propósito en
las áreas tropicales, fundamentan la alimentación de loshatos, en el pastoreo
extensivo de diversos forrajes de calidad y disponibilidad variables. La
estacionalidad de las lluvias determina la disponibilidad de forrajes en tanto que la
edad de los pastos determinan su valor nutritivo. Debido a lo anterior y al bajo
potencial genético de los animales, los niveles de producción de leche por vaca,
promedian 4 kg., con variaciones de 2.8 a 6.5kg./día. Dentro de las alternativas o
posibilidades, para subsanar la falta de forrajes durante los meses de escasez
(secas), destaca la caña japonesa (Saccharum sinense).
Descripción
El potencial de producción de la caña japonesa varia de acuerdo a factores climáticos y edáficos, así como a las labores culturales que se les apliquen, siendo posible obtener rendimientos de 85toneladas/ha bajo condiciones de temporal, llegando a alcanzar con riego hasta 125 ton/ha de materia verde.
Desde su rebrote al corte se requieren de 8 a 10 meses lo que puede significar una gran ventaja ya que al sembrarse al inicio de las lluvias, puede cosecharse en el período de secas, cuando la disponibilidad de los pastos es insuficiente para sostener el nivel de producción de los animales.Debido a que el corte y picado diario de la caña japonesa puede significar un problema, además de que es probable que los costos de mano de obra se incrementen, se ha sugerido su almacenamiento en la forma de ensilaje.
El contenido de MS y de azucares solubles en agua presentes en la caña antes de ensilar, ubican a este material dentro del rango especificado para obtener una buenafermentación, con perdida mínima de nutrimentos.
Los ensilados hechos con caña japonesa no registran pérdidas de Proteína Cruda al proceso del ensilaje, lo que se refleja en la mínima cantidad de nitrógeno amoniacal de los ensilajes, sin embargo es de importancia observar que el contenido de proteína cruda es bajo, por lo quenecesariamente cuando se emplee en la alimentación de animales en producción se deberá complementar con alguna fuente de nitrógeno no proteico o proteína verdadera.
Con excepción del pH, las demás características fermentativas son comparables a los estándares de un ensilaje bien preservado para forrajes de clima templado.
El comportamiento en producción y composición de la leche que puede...
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