Cccalidad

SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD DE LA EMPRESA
COSTOS DE NO CALIDAD
VEGETALES NATURA

Por:
Edwin Geovanny Pérez Ramírez
Código: 9862797
Daniel Alejandro Silva Montoya
Código: 9872290

PRESENTADO A:
Ing. Carlos Alberto Buritica Noreña

CONTROL TOTAL DE LA CALIDAD
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA
PEREIRA
2011

CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN
1.1 Reseña histórica vegetales natura.
1.2Portafolio de productos.
1.3 Direccionamiento estratégico.
1.4 Política de calidad.

2. IDENTIFICACIÓN DE LOS COSTOS DE NO CALIDAD.
3. COMPARACIÓN CON EL ESTADO DE RESULTADOS.
4. PORCENTAJE DE LOS COSTOS DE NO CALIDAD.
5. PROPUESTA DE MEJORA CONTINUA.

1. INTRODUCCIÓN

Los costos de no calidad, representan todos aquellos elementos dentro de la organización que hacen perderproductividad a causa de la mala planeación y el incumplimiento de los requisitos establecidos para las diferentes actividades dentro de la empresa.
Los tiempos muertos de la maquinaria, de secretarias, de gerentes, errores en facturación, errores en cartas, en procesos, en contratos, mala imagen telefónica, mala planeación de insumos, etc., raramente son medibles y al final son los que absorbenen la organización el costo de la incompetencia haciendo perder dinero y en muchas ocasiones sin saber por qué.
La identificación de los costos de no calidad se realiza en todos los procesos principales de la organización de manera que se pueda llevar un control exhaustivo de todos los movimientos de la empresa que estén generando pérdidas de modo que puedan ser clasificados como costos deprevención, fracaso y evaluación.
El controlar estos costos de no calidad permitirá a la empresa hacer uso eficaz de los recursos, proporciona una medida de las mejoras realizadas, reducción de los costos de no calidad y por ende más utilidad, proporciona un sistema de prioridad para los problemas en cada área, alinea la calidad con los objetivos de la empresa, etc.

1.1 Reseña histórica
Estaidea nació de un grupo de estudiantes de pregrado de ingeniería industrial para satisfacer la necesidad que se identificó en consumidores de vegetales que cumplieran con ciertas características de ingesta de productos libres de químicos y producidos bajo procesos limpios. Esta idea se materializo en el mes de julio del año 2010 bajo el nombre de VEGETALES NATURA S.A.S. Los fundadores de estaempresa fueron Daniel Alejandro Silva Montoya y Edwin Geovanny Pérez Ramírez estudiantes de ingeniería industrial. Desde ese momento VEGETALES NATURA S.A.S viene posicionándose en el mercado por sus productos limpios y amables con el ambiente fortaleciéndose en la aplicación del mejoramiento continuo de los procesos generando así un crecimiento de su mercado que ha sido ejemplo a nivel nacional.

1.2Portafolio de productos

1.3 Direccionamiento estratégico

MISIÓN

Somos una empresa productora de vegetales frescos que utiliza alta tecnología en el cultivo, aplicando técnicas hidropónicas en invernaderos para llevar a su cocina y a su mesa los vegetales más saludables en Colombia. Nuestros productos están dirigidos a todas aquellas personas que consumen productos libres de químicos yplagas, contando con personal calificado en la manipulación de alimentos brindándole así los vegetales más sanos del mercado.

VISIÓN

Para el 2020 seremos la productora líder a nivel nacional en el uso de cultivos hidropónicos y tecnología de invernaderos asegurándonos en el mejoramiento continuo de nuestros procesos.

1.4 política de calidad

La producción limpia con las mayores exigenciasen higiene y salud es nuestro objetivo central.
Nuestros productos son reconocidos por su alta calidad por la implementación de procesos de mejoramiento continuo aplicado por personal altamente calificado en producción limpia.
La confianza depositada por nuestros clientes en nuestros productos es garantizada por nuestra experiencia.


2. IDENTIFICACION DE LOS COSTOS DE NO CALIDAD...