ccs3

 


 


 

 

Control de Calidad
Unidad 2. Definición de variables criticas


 

 

Propósito de la
Unidad
Unidad 2
Temas

El estudiante traducirá los requerimientos del cliente en objetivos
medibles del proceso productivo o de servicios.
Definición de variables criticas
2.1. Fundamentos del QFD
2.2. Descripción de la metodología QFD


 

 Resumen

 

En esta semana analizaremos la metodología QFD son las siglas en el idioma inglés de
Quality Function Deployment (en español Despliegue de la Función Calidad). Con el QFD
será factible comprender y traducir los requerimientos del cliente en objetivos medibles del
proceso productivo o de servicios de una organización identificando las variables críticas.
Empezaremos con una breveintroducción con el fin de ubicarnos en los antecedentes,
importancia y fundamentos del QFD y su vinculación con la voz de cliente, para que en
base a ello analicemos esta metodología usada en la ingeniería de la calidad, principalmente para crear productos que se adapten a los gustos y necesidades del usuario.
De esta forma, podremos calcular qué características debemos añadir al diseñar unproducto o servicio. También sabremos cuáles son las características no necesarias que
aportan un sobrecosto al producto sin ser apreciadas por el usuario y a la vez será posible
saber cómo está un producto frente a la competencia para poder decidir cuáles son los
aspectos prioritarios a mejorar.

Básicamente encontraremos respuestas a las siguientes preguntas:
•
•
•

¿Cuáles son losfundamentos del QFD?
¿Qué importancia tiene la voz del cliente?
¿En qué consiste la metodología del QFD?


 

 

Control de Calidad

 

UVM En Línea

1


 

Introducción
El Despliegue de la Función de Calidad
(QFD) es1:
Un proceso para planear productos y
servicios. Se caracteriza por:
Ø Inicia con la voz del cliente como
base para definir sus requerimientos en basea sus necesidades.
Se le conoce como la casa del
cliente
Ø Estas necesidades se deben traducir en métodos, etapa que se le
conoce como la casa de la empresa
Ø A su vez la empresa debe de emprender acciones en sus procesos internos, etapa que se conoce como la casa del proceso
Ø Una vez identificados los procesos internos se deben de medir
las variables del proceso, etapa
que se leconoce como la casa
del control del proceso

Por lo que el Despliegue de la Función
de Calidad (QFD) traduce las voces de
los clientes en mediciones y hace uso de
una matriz para vincular estas actividades de alta prioridad.

El principal objetivo de lasfunciones
realizadas es centrar el producto o
servicio en la satisfacción de los
requerimientos delcliente. QFD es una
valiosa herramientaque puede ser
utilizada
por
toda
la
compañía.
Suflexibilidad y adaptabilidad permite un
buen desempeño en las industrias
manufactureras y deservicios.

Esta metodología parte de conocer la
casa del cliente para que a partir de ella
se despliegue la función de calidad en la
casa de la empresa, la casa de los procesos y la casa del control de los procesos.

 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1

Miranda, J.F., Chamorro, A. y Rubio, S.
(2007).Introducción a la gestión de calidad. México: Delta


 

 Control de Calidad

 

UVM En Línea

2


 

2.1. Fundamentos del QFD
QFD se define como2:

y software

Sistema detallado para transformar las
necesidades y deseos del cliente en
requisitos de diseños de productos o
servicios.

 

De acuerdo con el Instituto QFD 3 esta
metodología fue creada para mejorar la
manufactura y el negocio moderno. Esta
metodología enlaza...