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BUFFET No. 1

2 Carnes (pollo, carne fría)
2 Acompañamientos
Servicio de Meseros
Mesa tipo buffet
Un arreglo Floral

OPCION 1

Pollo cacheatore
(vino tinto, salvia, laurel y romero)
Jamón ahumado
Arroz blanco
Ensalada rusa
Esponjado de guanábana (Adicional)OPCION 3
Pollo al Curry
Croquetas de pescado salsa tártara
Arroz verde
Ensalada verduras
Brawni con helado (Adicional)
OPCION 2

Pollo con salsa de champiñones
Croquetas de pescado
Papa al perejil
Ensalada de frutas
Pie de frutas (Adicional)

OPCION 4

Pollo al vino
Jamón ahumado con salsa agridulce
Arroz oriental
Ensalada waldof
( piña, uvas, repollo, yogurt)
Fresascon chocolate (adicional)

CAMBIO DE POLLO POR OTRA CARNE $1.000 x P.

100 o mas - $ 8.900 = $890.000
90 - $ 9.400 = $846.000
80 - $ 9.900 = $792.000
70 - $10.500 = $735.000
60 - $10.900 = $654.000
50 - $11.500 = $575.000
40 - $12.500 = $500.000
30 - $14.500 =$435.000

EL PRECIO INCLUYE Mesa tipo buffett, loza, cubertería, servilletas de papel, charoles, hieleras, meseros hasta por seis horas, transporte para llevar y traer el menaje.

NO INCLUYE: Menaje ponqué, cristalería, mantelería, forros, servilletas de tela.

BUFFET No. 2

2 Carnes
2 Acompañamientos
Postre o FruteroServicio de Meseros
Mesa tipo Buffet
Un arreglo floral

CARNES DE RES

Roast-beef (corte de chatas al horno) Roast-beef al vino
Roast-beef con salsa de champiñones Roast-beef con Verduras
(zanahoria Apio y Zuquini)
Muchacho relleno con salsa de vino.
Gulasch con verduras
Beef stroganoff
(Cubos de carne con salsademiglace y estragón)
Filet mignon
(Medallones de res con champiñones y tocineta).

CARNE DE CERDO

Lomo de cerdo al horno (frio con
Salsa agridulce)
Lomo de cerdo con salsa oriental
Lomo de cerdo con salsa hawaiana
Pernil de cerdo(cubos) con salsa BBQ
Chuleta de cerdo con salsa BBQ
Pernil de cerdo al horno

PESCADOS
Filete depescado en salsa de camarón
Ceviche de camarón

POLLO TERNERA Y CORDERO

Pollo cacheatore Ternera funghí
(Vino tinto, salvia y romero) (Vino blanco y champiñones)
Pollo al vino Cordero a la finas hierbas
Pollo en salsa de champiñonesCordero al horno.
Pollo en salsa de piña
Pollo en salsa de maracuyá
Pechuga rellena con jamón y queso
Pechuga rellena con espinaca y queso
Pechuga rellena con durazno y queso

ARROZ
Arroz blanco
Arroz orientalArroz con ajonjolí
Arroz verde con ajonjolí
Arroz a la juliana (zanahoria, apio y zuquini)
Arroz con nueces y pasas
Arroz almendrado

PAPA
Al vapor
Croquetas de papaSuspiros de papa horneados
A la rusa
(Mayonesa, zanahoria, arveja, habichuela) Papa al ajillo
A la parmesana + $300 x P.
Al cebollín
Soute (Jamón, cebolla, perejil y crema de leche.)
A la romana (cebolla, pimentón y mayonesa.)

ENSALADAS

Ensalada de frutas ( papaya, melón, uvas)
Ensalada de verduras con vinagreta...