Cebadas

Cebadas, es una parroquia situada, entre las estribaciones de la Cordillera Central. Pueblo prehistórico. Paso de los pueblos orientales hacia el callejón interandino. Guarguallá, Ichubamba, Atillo, Sesel y otras comunidades indígenas forman parte de esta parroquia.

Cebadas es una parroquia rural perteneciente al Cantón Guamote de la Provincia de Chimborazo; se encuentra desde los 78º 27 hastalos 78º39; longitud oeste, y a 1º52; hasta los 2º06; de latitud sur. Está a 15 Km. al este de la parroquia matriz Guamote y a 18 Km. al sureste del cantón Riobamba. 

El 90% corresponde a población rural indígena y el 10% restante corresponde a la parte urbana poblada por indígenas y mestizos. Dentro de la parroquia se encuentran diferentes organizaciones sociales. 

Entre los platillos típicosmencionados en cada comunidad tenemos: Papas con cuy, arroz de cebada con leche, hornado de cerdo y borrego, sopa de quinua con papas y nabo, machica (Cebada calentada en tiesto y molida), habas tostadas, mote, choclo con queso, papas hervidas con choclo queso y habas tiernas, sopa de quinua con carne de cerdo, la exquisita trucha y chaguarmishqui (zumo de penco). 

Ubicación
Esta parroquia estásituada, entre las estribaciones de la Cordillera Central.


Flora
En flora podemos mencionar especies importantes conocidos como: Chuquirahua, Quishuar, Pical, Colle, Chilca, Abarungo, Mortiño, Amapola, Guantug, Tipillo, Paja, Mora entre otros.

Fauna
Podemos mencionar los siguientes: trucha, venados, osos de anteojos, cuyes de páramos, conejos de páramos, zorros, lobos, guarros, curiquingas,perdices, patos, cóndor, golondrinas, entre otros.


Atractivos
• Cruz de Mayo: Las Fiestas se realiza el primeo de Mayo y la finalización el 30 de Mayo, el lugar de Celebración se realiza en Cebadas Centro.

• San Pedro: Las Fiestas de realizan el 29 de Julio 2 y 3 de Julio el lugar donde se celebra se realiza en algunas las comunidades. 

• Actividades: Entre las actividades que se realizan durantelas festividades de carnaval podemos mencionar las siguientes: Recibimiento de los residentes en otras ciudades, Elección y coronación de Reina y Sumak warmi, Desfile de comparsas, doma de potros, corridas de toros. Warmy Tucushka, feria agropecuaria
La laguna de Atillo tiene un marco impresionante, con una isla al norte del espejo, llena de vegetación natural propia del bosque andino y su faunacaracterística, ofrece la oportunidad de realizar pesca deportiva, paseos en sus riberas o en bote y camping. Origen
La laguna de Atillo o Colay, significa "lago del castigo o de la penitencia". Los indígenas cuentan que era una cárcel de sus antepasados puruguayes, los presos que se atrevían a huir morían en sus frías aguas. 

Ubicación
Se encuentran ubicadas en la parroquia Cebadas del cantónGuamote a 90 Km. de la ciudad de Riobamba junto a la comunidad del mismo nombre.

Extensión 
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Clima 
El clima en la zona es frío la temperatura ascienda a los 10 grados centígrados, en lo alto de la cordillera oriental se encuentra la Laguna Negra esta goza de 2 climas por influencia del frío paramal del valle de Atillo y alotro extremo de la laguna por la humedad de la región Oriental.


Flora
En las Lagunas de Atillo y sus alrededores, se pueden apreciar plantas como valeriana, chuquiragua o flor de páramo, chocho de páramo y lupinus.

Fauna
La comunidad de Atillo y el Municipio de Guamote emprendieron en un proyecto de crianza de truchas. Aquí se producen las mejores del país, cuenta con el cuidado de expertos enesta área. Durante el mes de septiembre, algunas aves migratorias llamadas "cuvivis" se precipitan a las aguas de las lagunas, según determinó un grupo de científicos, esta es una forma de vida de las aves. 


Atractivos
• Complejo Lacustre del Ozogoche: Las lagunas de Atillo, una de las mayores fuentes de agua en el Ecuador. Forman parte del complejo lacustre del Ozogoche, integrado por 55...