Cecovasa

ORIGEN DE NUESTRO  CAFÉ
Los socios de Cecovasa son quechuas y aymarás, provienen del altiplano del lago Titicaca. Esta región de suelos poco fértiles es afectada periódicamente por el fenómeno Elniño que fue y es causa de migraciones como la ocurrida en la década del 1930 a la región de los yungas bolivianos donde aprendieron a cultivar café, grano del que veinte años más tarde llevaron lassemillas que dieron origen a Central: El café, que nació en Etiopía y fue difundido por el mundo tanto por holandeses como franceses, llegó a Cecovasa desde Bolivia.

Los aymarás colonizaronmayoritariamente el valle Tambopata, los quechuas por su parte el  Inambari. Los productores cultivan en promedio dos hectáreas de cafetal. La zona de producción de Cecovasa va desde 800 hasta 2,000 metros sobreel nivel del mar, una tercera parte del las cultivos de cafetal están en el área de amortiguamiento del Parque Nacional Bahuaja Sonene. La cosecha se concentra entre marzo y julio extendiéndose en laspartes más altas hasta el mes de noviembre.

Las ventas de la marca, que asocia a 4,864 productores, superaron los US$ 5 millones el año pasado.

Tomar una taza de café de Cecovasa-Perú, no solo esdisfrutar de una excepcional bebida, también es contribuir a mejorar la calidad de vida de miles de familias Quechuas y Aymaras del Perú. Todo esto es lo que para Miguel Paz López significa estaempresa. Sin duda este es el pensamiento de sus agremiados.
El esfuerzo del trabajo conjunto que desarrollan los 4,864 productores de café ya se siente en Estados Unidos y Europa (Alemania, Bélgica,Inglaterra, Holanda y Francia). Sus exportaciones en conjunto superan los cinco millones de dólares.
Si bien Cecovasa exporta desde 1970, es en 1995 cuando empieza su carrera de exportaciones bajo el sistemadel comercio justo. A eso se suma su interés por el cultivo de café orgánico que ahora constituye más del 50% de su producción y que además permite que los productores se preocupen por el medio...