CEDRO SAC

Páginas: 12 (2815 palabras) Publicado: 16 de noviembre de 2014







PRIMER AVANZE DEL TRABAJO FINAL
EMPRESA “ E CEDRO”

Curso: COMERCIALIZACION
Integrantes:
PUICON FIESTAS, Diana
LANDA POSADAS, Candice
RODRIGUEZ VILLARROEL, Ángela
TAFUR SICCHA, Erika
RODRIGUEZ GALVEZ, Rafael
JARA GARCIA, Julio
Guillermo Delgado





RESEÑA EMPRESARIAL:

La empresa Productos El Cedro, nace con una iniciativa de introducir el pan árabe en elPerú. Se iniciaron vendiendo de puerta en puerta hasta lograr consolidarse como líderes en el mercado, su innovación tecnológica ha marcado un antes y un después en la calidad de sus productos.
Además de los panes y sándwiches, El Cedro cuenta con una variedad bastante amplia de productos alimenticios como galletas naturales, tortas y postres.
Misión:
“Producir, comercializar y brindar servicios yalimentos con calidad e inocuidad, respetando las normas sanitarias correspondientes, implementando mejoras tecnológicas para la satisfacción de nuestros clientes, colaboradores y de la comunidad”.

Visión:
“Convertirnos en líderes en la producción de alimentos y servicios dentro del rubro de panificación industrial, reconocida en el Perú y en Sudamérica por nuestra calidad, fiabilidad yseguridad”.

ANÁLISIS DEL ENTORNO (PEST)

Político legal
El país se encuentra con una estabilidad gubernamental.
El impuesto a la venta se mantiene en 18%.

Económico
El Banco Central de Reserva del Perú BCR, informó que los empresarios elevaron entre marzo y abril sus expectativas respecto al crecimiento de la economía peruana en el 2013, pasando de 6.1% a 6.2%.
PBI esperado para el 2013 6.5%El índice de precio al consumidos para abril 2012 con respecto a marzo 2013 fue de 2.49% según INEI.
El 54.1% de la población se encuentran adecuadamente empleadas.
Tipo de cambio ascendente 2.78 nuevos soles.

Tecnología
Eficiente en cuanto a sistemas digitales.
Nuevas Tecnologías de importación.
Costo de energía es bajo.
Accesibilidad de precios en maquinarias

Socio CulturalIngresos ascendentes, promedio mensual entre los 1289 nuevos soles
Tamaño de población A, B en crecimiento. Según el último censo en un 2%
Rutina de vida acelerada.

ANALISIS FODA

FORTALEZAS:
Posicionados en un rubro específico (enrollados)
Estamos creciendo a nivel nacional.
Brindamos satisfacción a nuestros clientes.
Alianzas estratégicas con proveedores extranjeros.
Productos fiables.Aplicación de seguimiento, post-venta.
Continúa capacitación de los trabajadores en nuestros procesos y nuevas tecnologías.
Producto balanceado y variados.(para personas con dietas y personas en gimnasios).

OPORTUNIDADES:
El mercado no tiene miedo a experimentar nuevos sabores.

Las personas han mostrado más intereses en productos con sabores peruanos, innovadores y de saboresextravagantes.


El MEF proyecta que el Perú crecerá entre 6% y 6,3% en 2013.

Apertura de nuevos supermercados.

Sector retail en este año se proyecta habrá 7 malls más en el Perú.
(Anexo A1)
Tratados internacionales que permiten la fácil exportación de productos.

Las exportaciones han crecido a lo largo del tiempo sobre todo para los Estados Unidos
(Anexo A2)
El “Boom” de la gastronomíaperuana es cada vez mayor.

Los mejores chefs peruanos han logrado crear “marca Perú” la cual promueve la cultura de nuestro país, claro está que la comida es lo más resaltante de todo este proyecto ayudando a su crecimiento mundial.

Crecimiento de compra en supermercados y markets.
(Anexo A3)
DEBILIDADES:
El mercado no identifica nuestra marca “El Cedro”.
Variabilidad de precios en losdiferentes puntos de venta.
No contar con ISO de calidad
Nuestra publicidad es deficiente.
No contamos con un proyecto de publicidad positiva, nos limitamos en los gastos de mercadeo y nos enfocamos en la calidad del producto lo cual nos ayudó en su momento pero con el crecimiento del mercado debemos elevar nuestro nivel.

AMENAZAS:
Empresas que venden productos similares a los nuestros...
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