Celebraciones

Ensayo: Celebraciones

La cultura es el conjunto de todas las formas, los modelos o los patrones, explícitos o implícitos, a través de los cuales una sociedad regula el comportamiento de laspersonas que la conforman. Como tal incluye costumbres, prácticas, códigos, normas y reglas de la manera de ser, vestimenta, religión, rituales, normas de comportamiento y sistemas de creencias.Algunos países hispanoamericanos tienen celebraciones muy parecidas por ejemplo Puerto Rico y Republica Dominicana.
En Puerto Rico las celebraciones navideñas empiezan en diciembre con lasoraciones de Adviento, y concluyen oficialmente en enero con la celebración del Día de los Reyes. Con todo, ésta puede extenderse hasta el rezo de las Octavitas, que vendría a ser ocho días después deEpifanía. Familiares y amigos participan de las Parrandas. Nochebuena se celebra con la familia íntima y los amigos más queridos. La típica comida que se prepara es arroz con gandules y plátanos fritos,guineos cocidos, lechón asado o puerco a la varita, morcillas y chicharrones. Los postres favoritos son arroz con leche, tembleque, nueces, avellanas, turrones, dátiles y el conocido coquito, que es unabebida preparada con leche de coco y licor. En Republica Dominicana la Nochebuena se prepara la cena que consiste de pavo asado o de puerco asado, con dulces especiales de Navidad como postres, talescomo el arroz con dulce y pasteles en hoja de plátano. La tradición de los aguinaldos consistía en juntarse los amigos e ir cantando villancicos y cantos navideños de casa en casa, al ritmo detambora, güiro y acordeón, siendo recibidos con júbilo por los vecinos que les brindaban té de jengibre, café, chocolate caliente, galletas, empanadas y otras cosas.
Cuando comparo la cultura y lascelebraciones de estos dos países hispanoamericanos en la navidad tienen mucho en común. Sus platos típicos, los aguinaldos, la misa de gallo, sus preparativos para la Noche Buena, Navidad y del...