Celema
Páginas: 10 (2375 palabras)
Publicado: 24 de marzo de 2013
1. Empresa
La empresa que elegimos fue Celema S.A
2. Información Básica
Es una empresa que por 50 años ha fabricado y comercializado productos llenos de sabor y alegría. La compañía ofrece a sus empleados salud, calidad, nutrición, innovación y confianza.
Sus productos están diseñados para los gustos y necesidades de la familia y de la industria alimenticia buscando de una maneraconfiable una marca que está en constante crecimiento preocupándose principalmente por el bienestar de sus consumidores. Sus productos ayudan al sano crecimiento y complementan una vida saludable.
Celema se dedica al procesamiento de leche y sus derivados, así mismo comercializa refrescos de diferentes sabores. Es una empresa que está en crecimiento tanto a nivel nacional como internacional. Está ubicadaen la ciudad de Manizales y cuenta con distribuidores en diferentes ciudades del país. Actualmente tiene proyectos a nivel regional buscando una adecuada nutrición de los niños de la región y que estos mismos se encuentren con un correcto desarrollo físico y mental.
Se encuentra ubicada en las siguientes ciudades:
Manizales:
Villamaria, Neira, Aránzazu, Salamina, Pacora, Aguadas, Chinchiná,Palestina, Riosucio, Supia, Marmato, Filadelfia y Anserma.
Pereira:
Dos quebradas, Santa Rosa de Cabal, La Virginia, Cartago, Toro, La Unión, Argelia, Cairo, Viterbo, Belalcazar, San José, Risaralda, Santuario, Apia, Belén de Umbría, Mistrato, La Celia, Marsella y Balboa.
Armenia:
Calarcá, Circasia, Filandia, Montenegro, Quimbaya, Tebaida, Barcelona, Córdoba, Buena Vista, Pijao yCaicedonia.
Tuluá:
Buga, Bolívar, Roldanillo, La Paila, Zarzal, Guacari, Presidente, San Pedro y Buga la Grande.
Dorada:
Mariquita, Honda, Fresno, Puerto Sargal, Puerto Triunfo, Doradal y Puerto Boyacá.
MISION
Celema se dedica al procesamiento de leche, derivados lácteos y refrescos, con metas muy definidas de excelencia en calidad y productividad con un compromiso del proveedor de leche, delrecurso humano involucrado en la diaria labor y del distribuidor de los productos. Su actividad está basada en un mejoramiento continuo, el cual repercute favorablemente en el desarrollo económico, industrial, social y nutricional del país.
VISION
Convertirse en la principal industria de productos lácteos y refrescos en el eje cafetero, basado en un Sistema de Gestión de Calidad, para garantizar lasatisfacción del cliente, fortalecer la actividad productora de leche, contribuir al crecimiento integral de los empleados y reflejar los principios éticos, sociales y económicos de los accionistas.
Políticas de Calidad
Suministrar productos alimenticios que cumplan con los requisitos de calidad, de manera oportuna, a precios competitivos y rentables para la empresa, garantizando la mejoracontinua de la satisfacción del cliente y de los procesos internos.
HISTORIA
Esta empresa comienza por 3 jóvenes que buscan acabar con las condiciones en que era consumida la leche en su época. El consumo de leche se hacía cruda, sin ningún tipo de proceso convirtiéndose en un producto de alto riesgo para la salud de la comunidad manizaleña. Estos jóvenes buscaban crear una empresa pasteurizadorade leche que mejorara las condiciones de vida de loa habitantes de la región.
En 1959 se crea La Central Lecheras de Manizales – CELEMA S.A. se creó un edificio en el sector Alta Suiza de Manizales
En Mayo de 1963 se inició el proceso productivo y la comercialización de 1460 botellas de leche. Su slogan era “Si unta el vaso”
En 1969 se empieza a dar la expansión de la línea de productos con lacreación del queso prensa y la mantequilla
En 1974 se funda en Centro de Acopio de leche en Dorada y se crea la planta de quesillo que hoy en día se mantiene.
En 1978 se crea el centro de distribución y ventas en dorada en la planta donde se fabrica el quesillo
En 1981 se da inicio al empaque de la leche en bolsa plástica. Desaparece la presentación en botella
En 1990 se construye la...
La empresa que elegimos fue Celema S.A
2. Información Básica
Es una empresa que por 50 años ha fabricado y comercializado productos llenos de sabor y alegría. La compañía ofrece a sus empleados salud, calidad, nutrición, innovación y confianza.
Sus productos están diseñados para los gustos y necesidades de la familia y de la industria alimenticia buscando de una maneraconfiable una marca que está en constante crecimiento preocupándose principalmente por el bienestar de sus consumidores. Sus productos ayudan al sano crecimiento y complementan una vida saludable.
Celema se dedica al procesamiento de leche y sus derivados, así mismo comercializa refrescos de diferentes sabores. Es una empresa que está en crecimiento tanto a nivel nacional como internacional. Está ubicadaen la ciudad de Manizales y cuenta con distribuidores en diferentes ciudades del país. Actualmente tiene proyectos a nivel regional buscando una adecuada nutrición de los niños de la región y que estos mismos se encuentren con un correcto desarrollo físico y mental.
Se encuentra ubicada en las siguientes ciudades:
Manizales:
Villamaria, Neira, Aránzazu, Salamina, Pacora, Aguadas, Chinchiná,Palestina, Riosucio, Supia, Marmato, Filadelfia y Anserma.
Pereira:
Dos quebradas, Santa Rosa de Cabal, La Virginia, Cartago, Toro, La Unión, Argelia, Cairo, Viterbo, Belalcazar, San José, Risaralda, Santuario, Apia, Belén de Umbría, Mistrato, La Celia, Marsella y Balboa.
Armenia:
Calarcá, Circasia, Filandia, Montenegro, Quimbaya, Tebaida, Barcelona, Córdoba, Buena Vista, Pijao yCaicedonia.
Tuluá:
Buga, Bolívar, Roldanillo, La Paila, Zarzal, Guacari, Presidente, San Pedro y Buga la Grande.
Dorada:
Mariquita, Honda, Fresno, Puerto Sargal, Puerto Triunfo, Doradal y Puerto Boyacá.
MISION
Celema se dedica al procesamiento de leche, derivados lácteos y refrescos, con metas muy definidas de excelencia en calidad y productividad con un compromiso del proveedor de leche, delrecurso humano involucrado en la diaria labor y del distribuidor de los productos. Su actividad está basada en un mejoramiento continuo, el cual repercute favorablemente en el desarrollo económico, industrial, social y nutricional del país.
VISION
Convertirse en la principal industria de productos lácteos y refrescos en el eje cafetero, basado en un Sistema de Gestión de Calidad, para garantizar lasatisfacción del cliente, fortalecer la actividad productora de leche, contribuir al crecimiento integral de los empleados y reflejar los principios éticos, sociales y económicos de los accionistas.
Políticas de Calidad
Suministrar productos alimenticios que cumplan con los requisitos de calidad, de manera oportuna, a precios competitivos y rentables para la empresa, garantizando la mejoracontinua de la satisfacción del cliente y de los procesos internos.
HISTORIA
Esta empresa comienza por 3 jóvenes que buscan acabar con las condiciones en que era consumida la leche en su época. El consumo de leche se hacía cruda, sin ningún tipo de proceso convirtiéndose en un producto de alto riesgo para la salud de la comunidad manizaleña. Estos jóvenes buscaban crear una empresa pasteurizadorade leche que mejorara las condiciones de vida de loa habitantes de la región.
En 1959 se crea La Central Lecheras de Manizales – CELEMA S.A. se creó un edificio en el sector Alta Suiza de Manizales
En Mayo de 1963 se inició el proceso productivo y la comercialización de 1460 botellas de leche. Su slogan era “Si unta el vaso”
En 1969 se empieza a dar la expansión de la línea de productos con lacreación del queso prensa y la mantequilla
En 1974 se funda en Centro de Acopio de leche en Dorada y se crea la planta de quesillo que hoy en día se mantiene.
En 1978 se crea el centro de distribución y ventas en dorada en la planta donde se fabrica el quesillo
En 1981 se da inicio al empaque de la leche en bolsa plástica. Desaparece la presentación en botella
En 1990 se construye la...
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