celene

Páginas: 135 (33693 palabras) Publicado: 14 de agosto de 2014
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA

ESCUELA DE INGENIERÍA TEXTIL
Tesis de Grado previa a la obtención del Título de:
Ingeniera Textil

TEMA:

DISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD
PARA LA EMPRESA DE CONFECCIONES “PINTO S.A.”
AUTORA:

FERNANDA PATRICIA MEJÍA CANO

DIRECTOR:
ING. JORGE VITERI MSC

Quito – Ecuador
2005

De lapresente investigación se responsabiliza la autora.

_______________________________________

Fernanda Patricia Mejía Cano

CERTIFICACIÓN

Certifico que bajo mi dirección el trabajo “Diseño de un Sistema
de Gestión de Calidad para la Empresa de Confecciones Pinto
S.A. fue desarrollada en su totalidad por la señorita Fernanda
Patricia Mejía Cano.

_________________________
Ing. JorgeViteri Msc
Director de Tesis

DEDICATORIA

La responsabilidad es uno de los primeros valores inculcados por
mi Madre, es por ello que la realización de este trabajo va en
agradecimiento a sus esfuerzos y la oportunidad que me ofreció
para llegar a este logro tan importante en mi vida.

A mis dos hermanas por su apoyo incondicional y comprensión
en cada uno de los momentos tristes y alegresde mi vida,
permitiéndome engrandecer mi espíritu y fuerza para seguir
adelante.

AGRADECIMIENTO

Al culminar esta etapa universitaria es necesario hacer llegar un
agradecimiento a todas aquellas personas que me ayudaron a
alcanzar esta meta, quienes día a día me brindaron su
colaboración.

Un agradecimiento especial al Msc Jorge Viteri quien con su
profesionalismo y su experienciame supo guiar en la elaboración
de la presente tesis.

Y a la Universidad Tecnológica Equinoccial por preparar e
instruir profesionales en esta rama encaminando a sus estudiantes
a prestar el contingente al servicio de la sociedad.

RESUMEN

El siguiente trabajo de investigación busca fines de mejoramiento de continuo en
procesos productivos, es por ello que se diseña un Sistema deGestión de Calidad
fundamentándose en los principios y bases de las Normas ISO 9001:2000, es necesario
especificar que no se realizará certificación.

En el capítulo I y II de este plan de investigación se verifica aspectos relacionados con
el diseño conceptual de la Investigación enfocado a determinar el problema y su
definición, objetivos de la investigación tanto generales como específicos,el porque y
la justificación de haber planteado el plan de investigación encaminado a determinar un
Sistema de Gestión de Calidad para la Empresa de confecciones Pinto S.A, señalando la
metodología a aplicarse y marco de referencia.

En el capítulo III se realiza un análisis riguroso en el Departamento de Producción,
Diseño y Control de Calidad de la Empresa de Confecciones Pinto S.A, paradeterminar
la situación actual en el área de producción en sus procesos como: ingreso materia
prima, corte, confección y producto terminado.

En el capítulo IV se logra determinar y desarrollar un Manual de Calidad que permite
definir objetivos, políticas y responsabilidades a todos los involucradas dentro del
nuevo sistema que posteriormente puede implantarse.

Los procedimientos songuías que permiten a todo el personal cumplir con los
parámetros establecidos para cada actividad de trabajo, logrando de esta manera
alcanzar estándares de eficiencia y calidad óptimos para cada proceso.

Las instrucciones de trabajo desarrolladas sirven para conocer el desempeño necesario
dentro de cada área productiva, logrando de esta manera mejorar los métodos de trabajo,
disminuyendoinconformidades como re-procesos ocasionados por la falta de
conocimiento en cada proceso.

En el capítulo V se desarrolla el pronóstico que puede ofrecer el nuevo Sistema de
Gestión de Calidad en su posible implementación .

Las conclusiones y recomendaciones son desarrolladas en el capítulo IV.

SUMMARY
The following work of investigation looks improvement of continuous in productive...
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