celula

Describe un carbohidrato, importancia en el organismo y el porcentaje


1 Clasificación de los carbohidratos
Monosacaridos, disacáridos, polisacaridos
2 Cómo reacciona la glucosa con elreactivo de Benedic
El reactivo identifica azucares reductores, el fundamento radica en el ion cúprico es capaz de reducirse por el grupo aldehído del azucar
3 Como se forman los glucósidos:
cuando elmonosacárido se modifica reaccionando con alcoholes y aminas

4 Describe los Monosacáridos importantes: aldehídos o cetonas??? Glucosa fructosa y galactosa
Glucosa: principal fuente de energíacelular, se encuentra en todo el mundo vivo
Fructorsa: azúcar de la fruta, es mas dulce que la sacarosa y puede utilizarse cantidades menores
Galactosa: es necesaria para sintetizar diversas biomoleculascomo la lactosa, glucolipidos, fosfolípidos, proteoglucanos y glicoproteinas
5 Derivados de monosacáridos tetrosas, pentosas, hexosas y heptosas
6 Describe los disacáridos y oligosácaridos, como seunen los disacáridos y oligosacáridos ejemplos de unión
Disacáridos: son glucosidos formados por 2 monosacaridos iguales o distintos
-sacarosa.- unión de glucosa y fructosa
-lactosa.- uniónglucosa y galactosa
-maltosa.- unión de dos glucosa
Oligosacaridos: polímeros de azúcar relativamente pequenos, constan de 3, 10 o mas unidades
7 Que son los polisacáridos y en que se derivan
Sonbiomoleculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos
8 Que es el glucógeno, donde se encuentra y que porcentaje constituye en tejidos
Es el almidon animal, se encuentra en hígado ymusculo como almacenamiento de glucosa
9 Describir los glucoconjugados como: Proteoglucanos, Glicoproteínas y municiona las clases de glicoproteínas?
Moléculas proteicas y lipídicas con grupos decarbohidratos ligados covalentemente
10 Enfermedades asociadas a los carbohidratos
Obesidad, artritis,
11 Describe ampliamente que son los acidos grasos y sus derivados?

12 Describe ampliamente...